सूजी के बताशे | Suji ke batashe Recipe in Hindi

द्वारा Somya Gupta  |  12th Jun 2017  |  
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  • सूजी के बताशे, How to make सूजी के बताशे
सूजी के बताशेSomya Gupta
  • तैयारी का समय

    60

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

145

6





About Suji ke batashe Recipe in Hindi

सूजी के बताशे एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में सूजी के बताशे एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। सूजी के बताशे का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। सूजी के बताशे को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल सूजी के बताशे बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के सूजी के बताशे इन हिंदी में आपको सूजी के बताशे बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 60 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 30 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

सूजी के बताशे रेसिपी

सूजी के बताशे बनाने की सामग्री ( Suji ke batashe Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सूजी 1 कप
  • गरम पानी 1/2कप
  • तेल 1/4 कप
  • अरारोट 1 चम्मच
  • बेकिंग पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  • तेल तलने के लिये
  • मसाला पानी के लिये। धनिया पत्ती कटी हुई 2 बड़ी चम्मच
  • पुदीना पत्ती कटी हुई 1 बड़ी चम्मच
  • हरी मिर्च स्वाद अनुसार
  • हींग 1 चुटकी
  • कच्चा आम स्वाद अनुसार
  • काला और सफेद नमक स्वाद अनुसार
  • भुना हुआ जीरा 1 छोटी चम्मच

सूजी के बताशे बनाने की विधि ( Suji ke batashe Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सुजी अरारोट और तेल को मिला लें अब बेकिंग पाउडर को मिला कर गरम पानी से सूजी को गूँथ लें । और 1 घन्टे के लिये ढक कर रख दें
  2. 1 घंटे बाद जब सूजी फूल जाये तब उसे 5 से 6 मिनट तक अच्छी तरह मसले।और छोटी छोटी लोई बना ले
  3. अब कड़ाई में तेल गर्म करें जब तेल अच्छा गरम हो तभी लोई को बेल कर तेज गरम तेल में सेकें।
  4. अब मसाला पानी के लिए सारी सामिग्री को मिला कर मिक्सी में पीस ले , और पानी में घोल कर छान लें। मसाला पानी तैयार हैं

Reviews for Suji ke batashe Recipe in hindi (6)

gaurav choudhary2 months ago

It is good
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Mitlesh Gupta2 months ago

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Indu Gulati3 months ago

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Ashish Gupta6 months ago

Tooooo good
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Bebo Singh6 months ago

Delicious
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Manvi Chauhan6 months ago

Such a unique recipe...
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