पनीर टिक्का मसाला | Paneer tikka masala in Hindi

2 रिव्यूज़
रेट करें
द्वाराUma Purohit
निर्मित तिथि 12th Jun 2017
  • पनीर  टिक्का मसाला, How to make पनीर  टिक्का मसाला
पनीर टिक्का मसालाUma Purohit
  • पनीर टिक्का मसाला | Paneer tikka masala in Hindi (4 लाइक्स )

  • 2 रिव्यूज़
    रेट करें
  • Uma Purohit
    निर्मित तिथि 12th Jun 2017

About Paneer tikka masala in hindi

पनीर टिक्का मसाला ( Paneer tikka masala in Hindi ) पंजाब की लोकप्रिय वेजीटेरियन रेसिपीज में से एक है और ये पुरे भारत में बहुत प्रचलित है। पनीर टिक्का मसाला का नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है और ये वेजीटेरियन लोगों के लिए एक बहुत ही अच्छा विकल्प है। पनीर टिक्का मसाला को आप दो अलग-अलग तरीके से बना सकते हैं, ड्राई पनीर टिक्का मसाला और मसालेदार पनीर टिक्का मसाला। पनीर टिक्का मसाला बहुत ही चटपटा और लाजवाब होता है और पनीर टिक्का मसाला बनाने की विधि ( Paneer tikka masala Banane Ki Vidhi Hindi Me ) बहुत ही आसान होती है। बेटर बटर में आपको पनीर टिक्का मसाला इन हिंदी में पनीर टिक्का मसाला बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे आसानी से अपने घर में बना सकते हैं। ड्राई पनीर टिक्का मसाला बनाने के लिए हमें पनीर को कटी हुई सब्जियों और मसालों के साथ मैरीनेट करके तवे पे सेंकना होता है और मसालेदार पनीर टिक्का मसाला बनाने के लिए हमें सेंके हुए पनीर को प्याज और टमाटर की ग्रेवी के साथ पकाया जाता है। पनीर टिक्का मसाला को हम किसी भी विशेष अवसर पर बना सकते हैं।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय5मिनट
  • पर्याप्त4लोग
पनीर टिक्का मसाला रेसिपी

पनीर टिक्का मसाला बनाने की सामग्री ( Paneer tikka masala Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम पनीर
  • 2-3 चम्मच दही
  • 1 चम्मच बेसन
  • स्वाद अनुसार नमक
  • 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 चम्मच चाट मसाला
  • 1 शिमला मिर्च
  • 1 प्याज
  • 1 बड़ा टमाटर
  • तेल आवश्यकता अनुसार

पनीर टिक्का मसाला बनाने की विधि ( Paneer tikka masala Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पनीर और सब्जियों को चोकोर आकार में काट ले
  2. एक बर्तन में दही डालकर बेसन मिला ले
  3. सारे मसाले, चाट मसाले मिला ले
  4. पनीर और कटी हुई सब्जियों कोई दही और मसालो के साथ लपेट ले
  5. 1/2 घंटे तक फ्रिज में रख ले
  6. टिक्का स्टिक लेकर पनीर और सब्जियाँ एक - एक करके स्टिक मेरे डाल ले
  7. नाॅनस्टिक तवे पर तेल डाल कर पनीर टिक्का तल ले
  8. चटनी और साॅस के साथ गरम-गरम सर्व करें
मेरी टिप: अपने हिसाब से पनीर और सब्जियों को छोटा बड़ा काट सकते है

Reviews for Paneer tikka masala in hindi (2)

Shardha Jaiswala month ago
Lovely resepi
Reply

Manvi Chauhan2 months ago
Spicy dish
Reply

आपने यह रेसिपी बनायी है? फोटो शेयर करें