खमन ढोकला | Khaman dhokla in Hindi

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द्वारा neetu chawla
निर्मित तिथि 13th Jun 2017
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खमन ढोकलाneetu chawla
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    निर्मित तिथि 13th Jun 2017

About Khaman dhokla in hindi

बहुत नरम लाइट स्नैक्स

खमन ढोकला एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 5 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको खमन ढोकला इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। neetu chawla की खमन ढोकला को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय5मिनट
  • पर्याप्त4लोग
खमन ढोकला रेसिपी

खमन ढोकला बनाने की सामग्री ( Khaman dhokla Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1कप बेसन
  • 4 स्पून सूजी
  • २स्पून लेमन जूस
  • 1/2स्पून नमक
  • 1/4स्पून हल्दी
  • 1पैकेट ईनो
  • धनिया
  • 4 हरी मिर्च
  • 1स्पून सरसो
  • 1 1/2 कप पानी 1/4 स्पून ऑयल
  • 3 स्पून चीनी

खमन ढोकला बनाने की विधि ( Khaman dhokla Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बाउल में बेसन ले,इसमें सूजी,नमक,हल्दीचीनी,नींबू,पानी डाल कर अच्छे से मिक्स करें
  2. एक माइक्रोवेव सेफ बाउल ले उसे ऑयल से नीचे और साइड से ग्रीस करे
  3. बेसन बैटर में एनो मिक्स करें और जल्दी से इस बेटर को माइक्रोवेव सेफ बाउल में डाल कर माइक्रोवेव में 4 मिनट माइक्रो mode पर रखे
  4. तब तक हम इसका तड़का रेडी करेंगे,तड़का बनाने लिए हम एक पैन गर्म करेंगे
  5. इसमें हम 2स्पून ऑयल साथ ही सरसो कटी हरी मिर्च और 1स्पून चीनी डालेंगे और साथ ही 1 गिलास पानी डालेंगे उबाल आने गैस बंद करेंगे और तड़का ठंडा करेंगे
  6. 4 मिनट होने पर माइक्रोवेवनिकालउन्हेंबाउलl में रहने देंगे ऊपर से ठंडा कर तड़का डालेंगे
  7. अब ऊपर से हरा धनिया डाल कर केचअप के साथ सर्व करें

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