Photo of Khaman dhokla by neetu chawla at BetterButter
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Khaman dhokla

Jun-13-2017
neetu chawla
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Khaman dhokla रेसपी के बारे में

बहुत नरम लाइट स्नैक्स

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • गुजराती
  • माइक्रोवेव
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1कप बेसन
  2. 4 स्पून सूजी
  3. २स्पून लेमन जूस
  4. 1/2स्पून नमक
  5. 1/4स्पून हल्दी
  6. 1पैकेट ईनो
  7. धनिया
  8. 4 हरी मिर्च
  9. 1स्पून सरसो
  10. 1 1/2 कप पानी 1/4 स्पून ऑयल
  11. 3 स्पून चीनी

निर्देश

  1. एक बाउल में बेसन ले,इसमें सूजी,नमक,हल्दीचीनी,नींबू,पानी डाल कर अच्छे से मिक्स करें
  2. एक माइक्रोवेव सेफ बाउल ले उसे ऑयल से नीचे और साइड से ग्रीस करे
  3. बेसन बैटर में एनो मिक्स करें और जल्दी से इस बेटर को माइक्रोवेव सेफ बाउल में डाल कर माइक्रोवेव में 4 मिनट माइक्रो mode पर रखे
  4. तब तक हम इसका तड़का रेडी करेंगे,तड़का बनाने लिए हम एक पैन गर्म करेंगे
  5. इसमें हम 2स्पून ऑयल साथ ही सरसो कटी हरी मिर्च और 1स्पून चीनी डालेंगे और साथ ही 1 गिलास पानी डालेंगे उबाल आने गैस बंद करेंगे और तड़का ठंडा करेंगे
  6. 4 मिनट होने पर माइक्रोवेवनिकालउन्हेंबाउलl में रहने देंगे ऊपर से ठंडा कर तड़का डालेंगे
  7. अब ऊपर से हरा धनिया डाल कर केचअप के साथ सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Deepika Tetwal
Dec-08-2017
Deepika Tetwal   Dec-08-2017

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