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खमन ढोकला

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  5 min
पर्याप्त  4 people
neetu chawla13th Jun 2017

Khaman dhokla रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Khaman dhokla in hindi

  • 1कप बेसन
  • 4 स्पून सूजी
  • २स्पून लेमन जूस
  • 1/2स्पून नमक
  • 1/4स्पून हल्दी
  • 1पैकेट ईनो
  • धनिया
  • 4 हरी मिर्च
  • 1स्पून सरसो
  • 1 1/2 कप पानी 1/4 स्पून ऑयल
  • 3 स्पून चीनी

How to make Khaman dhokla in hindi ( Khaman dhokla banane ki vidhi )

  1. एक बाउल में बेसन ले,इसमें सूजी,नमक,हल्दीचीनी,नींबू,पानी डाल कर अच्छे से मिक्स करें
  2. एक माइक्रोवेव सेफ बाउल ले उसे ऑयल से नीचे और साइड से ग्रीस करे
  3. बेसन बैटर में एनो मिक्स करें और जल्दी से इस बेटर को माइक्रोवेव सेफ बाउल में डाल कर माइक्रोवेव में 4 मिनट माइक्रो mode पर रखे
  4. तब तक हम इसका तड़का रेडी करेंगे,तड़का बनाने लिए हम एक पैन गर्म करेंगे
  5. इसमें हम 2स्पून ऑयल साथ ही सरसो कटी हरी मिर्च और 1स्पून चीनी डालेंगे और साथ ही 1 गिलास पानी डालेंगे उबाल आने गैस बंद करेंगे और तड़का ठंडा करेंगे
  6. 4 मिनट होने पर माइक्रोवेवनिकालउन्हेंबाउलl में रहने देंगे ऊपर से ठंडा कर तड़का डालेंगे
  7. अब ऊपर से हरा धनिया डाल कर केचअप के साथ सर्व करें

Reviews for Khaman dhokla in hindi (1)

Deepika Tetwal9 months ago

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