पालक और प्याज़ के कटलेट | Palak aur pyaz ke cutlet in Hindi

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द्वाराSomya Gupta
निर्मित तिथि 14th Jun 2017
  • पालक और प्याज़ के कटलेट, How to make पालक और प्याज़ के कटलेट
पालक और प्याज़ के कटलेटSomya Gupta
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About Palak aur pyaz ke cutlet in hindi

ये एक जल्दी बनने बाली डिश हे और हैल्थी भी, इसमें पालक और प्याज़ के साथ ही कम तेल में बनने बाली डिश है।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त4लोग
पालक और प्याज़ के कटलेट रेसिपी

पालक और प्याज़ के कटलेट बनाने की सामग्री ( Palak aur pyaz ke cutlet Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पालक धो के और साफ कर के बारीक़ काटी हुई 1 कप
  • प्याज़ बारीक़ काटी हुई 1 कप
  • दही 1 चम्मच
  • सूजी 1/2 कप
  • बेसन 2 बड़ी चम्मच
  • लाल मिर्च ,आमचूर ,गरम मसाला और चाट मसाला स्वाद अनुसार
  • नमक
  • तेल 2 बड़ी चम्मच
  • हरीमिर्च कटी हुई 1

पालक और प्याज़ के कटलेट बनाने की विधि ( Palak aur pyaz ke cutlet Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. तेल को छोड़ कर सारी सामिग्री को मिक्स कर लें और 10 मिनट के लिये सूजी को फूलने के लिए छोड़ दे
  2. 10 मिनट बाद जब सूजी फूल जाये तब उसको अच्छे से मिला ले, अगर ज्यादा सूखा लगे तो थोड़ा सा दही और मिला ले अगर ना लगे तो उसकी 8 छोटी छोटी फ्लैट गोली बना लें
  3. अब एक नॉनस्टिक तवा को लें और उसमे 2 चम्मच तेल डाल कर कटलेट को दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेंक लें।
  4. आपके पालक और प्याज़ के कटलेट तैयार है आप सॉस के या अपनी मनपसंद डिप के साथ परोसें।

Reviews for Palak aur pyaz ke cutlet in hindi (2)

Ashish Gupta2 months ago
Yummy
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Anchal Sinha2 months ago
Nice cutlet..
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