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Nishi Maheshwari
Lazvab
perfect snack..
मूंग दाल का आटा और पानी को नमक डालकर घोल लें।
चुकंदर को छोड़कर बाकी सभी चीजें मिलाकर गाढ़ा घोल तैयार करें, और उन्हें ढोकला प्लेट में तेल लगाकर पलट लें, ऊपर से चुकंदर डाल कर 10 मिनट तक भाप पर पकाएं।
उसके बाद ठंडा करें और उंगली के समान काट लें।
एक कड़ाही में गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें, उनको एक टिशू पेपर पर निकाल लें, गरम गरम ही चटनी एवं सॉस के साथ परोसें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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