लौकी पोहा अप्पे | Lauki poha appe in Hindi

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द्वारा Parul Jain
निर्मित तिथि 18th Jun 2017
  • लौकी पोहा अप्पे, How to make लौकी पोहा अप्पे
लौकी पोहा अप्पेParul Jain
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    निर्मित तिथि 18th Jun 2017

About Lauki poha appe in hindi

लौकी के पकौडे तो आपने कई बार बनाये होगे , लेकिन वो बहुत तेल वाले हो जाते है अब ये कम तेल के पकोडे बनाये और स्वाद व सेहत दोनो पाये।

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। लौकी पोहा अप्पे बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। लौकी पोहा अप्पे एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार लौकी पोहा अप्पे को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 300 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 5 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के लौकी पोहा अप्पे इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल लौकी पोहा अप्पे बना सकते हैं। Parul Jain द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर लौकी पोहा अप्पे बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

  • तैयारी का समय5घंटे
  • पकाने का समय5मिनट
  • पर्याप्त4लोग
लौकी पोहा अप्पे रेसिपी

लौकी पोहा अप्पे बनाने की सामग्री ( Lauki poha appe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • कसी लौकी - १ कप
  • पोहा - १ कप
  • बारीक कटी हुई हरी मिर्च - १
  • बेसन - ४ बड़े चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर - १/२ चम्मच
  • सौंफ धनिया पाउडर - १ चम्मच
  • तेल - २ चम्मच
  • राई - १ चम्मच
  • इनो पाउडर - १ पाउच
  • नमक स्वादानुसार

लौकी पोहा अप्पे बनाने की विधि ( Lauki poha appe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पोहे को पानी से धो लें व छन्नी में छान लें
  2. अब कसी लौकी में पोहा लाल मिर्च पाउडर , सौंफ धनिया पाउडर नमक व बेसन मिलाएं
  3. आवश्यकता हो तो थोड़ा सा पानी मिलाकर पकौड़ी जैसा मिश्रण बना लें
  4. जब बनाने हो तब इनो पाउडर व थोड़ा सा पानी मिलाकर अच्छे से फेंट लें
  5. अप्पे प्लेट को गरम करें और हर सांचे में थोड़ा थोड़ा तेल डाले और राई डालें ,राई चटकाए
  6. हर सांचे में थोड़ा थोड़ा लौकी बेसन वाला मिश्रण डालें
  7. अब प्लेट को ढक दें
  8. अब २ मिनट तक पकाएं और अप्पो को स्टिक से पलट दें, दोनों तरफ से करारे सेंक कर गरम गरम टोमेटो सॉस के साथ परोसें।
मेरी टिप: जितने एक टाइम मे बनाने हो उतने घोल मे ही इनो मिलाए

Reviews for Lauki poha appe in hindi (1)

Reema Garg4 months ago
Interesting...
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