पिथोड टिक्का | Pithod tikka in Hindi

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द्वाराSomya Gupta
निर्मित तिथि 19th Jun 2017
  • पिथोड टिक्का, How to make पिथोड टिक्का
पिथोड टिक्काSomya Gupta
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    निर्मित तिथि 19th Jun 2017

About Pithod tikka in hindi

आप सब ने पनीर टिक्का तो बहुत बार खाया होगा लेकिन आज में आप सब के लिए पिथोड टिक्का लेके आयी हूं, ये बहुत आसानी से झटपट बनाने वाली रेसिपी है।

  • तैयारी का समय60मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त5लोग
पिथोड टिक्का रेसिपी

पिथोड टिक्का बनाने की सामग्री ( Pithod tikka Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पिथोड के लिए बेसन 1 कप
  • दही 4 बड़े चम्मच
  • नमक स्वाद अनुसार
  • पानी 2 1/2 कप
  • हल्दी 1/4 छोटी चम्मच
  • टिक्का के लिये चोकोर कटी हुई प्याज़,टमाटर और शिमलामिर्च 1 कप
  • गाढ़ा दही 1/2 कप
  • हल्दी, कश्मीरी मिर्च,नमक, चाट मसाला और गरम मसाला स्वाद अनुसार
  • बेसन 1 बड़े चम्मच
  • तेल 2 बड़े चम्मच

पिथोड टिक्का बनाने की विधि ( Pithod tikka Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले हम पिथोड बनाते है, उसके लिए सारी सामिग्री को एक माइक्रोवेव के बाउल में घोल लें
  2. अब 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में हाई पर रखे, फिर निकाल कर फेंटे, फिर 2 मिनट के लिए रखे फिर निकाले और फेटे, अब सिर्फ 1 मिनट के लिए रखे और निकाल कर फेटे
  3. अब इसको एक प्लेट में 1/2 इंच मोटा फैला दें। और ठंडा होने दें
  4. अब इसको चोकोर काट लें
  5. अब दही में सारे मसाले मिला ले और बेसन भी, अब उसमे पिथोड और काटी हुई सब्जी डाल कर फ्रिज़ में 30 मिनट के लिए रख दें
  6. 30 मिनट बाद फ्रिज़ से निकल कर सीक में लगा ले
  7. अब एक नॉनस्टिक तवा को गरम करें और उसपर 1बड़ी चम्मच तेल डाल दे, और टिक्का को तवे पर धीमी आंच पर चारो तरफ से सेक लें
  8. आपका पिथोड टिक्का तैयार है।

Reviews for Pithod tikka in hindi (1)

Seema Sharma2 months ago
innovative...
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