उरद दाल के भजिए | Urad dal ke bhajiye in Hindi

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द्वाराZeenath Amaanullah
निर्मित तिथि 20th Jun 2017
  • उरद दाल के भजिए, How to make उरद दाल के भजिए
उरद दाल के भजिएZeenath Amaanullah
  • उरद दाल के भजिए | Urad dal ke bhajiye in Hindi (4 लाइक्स )

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  • Zeenath Amaanullah
    निर्मित तिथि 20th Jun 2017

About Urad dal ke bhajiye in hindi

सरल एवं स्वादिष्ट स्नेक जो सबको पसंद भी आता है।

  • तैयारी का समय4घंटे
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त5लोग
उरद दाल के भजिए रेसिपी

उरद दाल के भजिए बनाने की सामग्री ( Urad dal ke bhajiye Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • उरद दाल देढ़ कप
  • नमक एक बडा चम्मच
  • प्याज एक बडी बारीक कटी हुई
  • हरी मिर्च बारीक कटी हुई दो
  • अदरक एक इंच टुकडा बारीक कटा हुआ
  • हरा धनिया बारीक कटा हुआ दो बडे चम्मच
  • कडी पत्ता बारीक कटा हुआ दो बडे चम्मच
  • हिंग एक चुटकी

उरद दाल के भजिए बनाने की विधि ( Urad dal ke bhajiye Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. उरद दाल को कम से कम चार घंटों के लिए भिगो लें।
  2. कम से कम पानी लेकर बारीक पीस लें।
  3. पतला बिलकुल नही होना चाहिए, वरना तेल ज्यादा लगेगा।
  4. मिश्रण गाढ़ा रखें।
  5. सारी चीजों को अच्छे से मिला लें।
  6. तेल गर्म कर लें और तेज आग पर ही तलें।
  7. हाथ की सहायता से या चम्मच की मदद से छोटे छोटे गोल भजिए बना लें।
  8. भजिए तेल में डालते समय आग को धीमा रखें।
  9. नारियल की चटनी के साथ परोसें।

Reviews for Urad dal ke bhajiye in hindi (1)

Anu Sachdeva2 months ago
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