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पुचका भेल

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  7 min
पर्याप्त  4 people
manju bansal21st Jun 2017

Puchka bhel रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Puchka bhel in hindi

  • पु चका के लिऐ 1कप गेहूँ आटा
  • 1/2 कप सूजी
  • 2 चम्मच तेल
  • 1/2 चम्मच नमक
  • भेल के लिये 1 बड़ी कटोरी मुरमुरा (puffed rice)
  • 1 प्याज
  • 1टमाटर ,बीज निकाल दे
  • 2 हरी मिर्च
  • कुछ हरा धनिया
  • 1 उबला आलू
  • 1/4 कप मूँगफली
  • 1/4 कप बारिक वाली आलू भुजिया
  • 1चम्मच नींबू का रस
  • नमक,लाल मिर्च ,चाट मसाला स्वादानुसार
  • 2चम्मच ईमली वाली खट्टी मिट्ठी चटनी

How to make Puchka bhel in hindi ( Puchka bhel banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले पुचका बनाने के लिये आटा लगाएँ
  2. छोटी छोटी लोई लेकर पतली पुचका साईज बेल ले
  3. तेल तेज गरम करे आँच मध्यम रखे।
  4. सभी पुचका तल ले
  5. अब भेल के लिये प्याज,टमाटर,आलू,हरी मिर्च हरा धनिया बारीक काट ले
  6. मुरमुरा मे सब सामान मिक्स करे, भेल तैयार
  7. अब पूचका को उपर से छेद करे ,ये भेल भर ले
  8. चटपटा पानी बनाये, 1गिलास पानी मे 2 चम्मच धनिया,पुदिना वाली चटनी,काला नमक,नींबू का रस मिलाकर बनाये
  9. पुचका भेल के साथ ये चटपटा पानीपरोसे

Reviews for Puchka bhel in hindi (1)

Anu Sachdevaa year ago

Wowww.... So yummyyy

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