चाइनीज़ अप्पे | Chinese appe Recipe in Hindi

द्वारा Parul Jain  |  21st Jun 2017  |  
5.0 से 1 रिव्यू रेट करें
  • चाइनीज़ अप्पे, How to make चाइनीज़ अप्पे
चाइनीज़ अप्पेParul Jain
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

24

1





About Chinese appe Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर चाइनीज़ अप्पे परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी चाइनीज़ अप्पे को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। चाइनीज़ अप्पे की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Parul Jain की ये रेसिपी की तैयारी में 10 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 20 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में चाइनीज़ अप्पे बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के चाइनीज़ अप्पे इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो चाइनीज़ अप्पे को ट्राई करना ना भूलें।

चाइनीज़ अप्पे रेसिपी

चाइनीज़ अप्पे बनाने की सामग्री ( Chinese appe Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • अप्पे बनाने की सामग्री -
  • सूजी -१ कप
  • दही - १/२ कप
  • इनो पाउडर - १ पाउच
  • तेल - ३ चम्मच
  • फ्राई करने के लिए
  • तेल - २ चम्मच
  • लंबी कटी प्याज - १
  • लंबी कटी शिमला मिर्च - १
  • लंबे कटे व बीज निकले टमाटर - १
  • कसी गाजर -१
  • सोया सॉस - २ चम्मच
  • विनेगर - २ चम्मच
  • चिली सॉस - २ चम्मच
  • टोमैटो सॉस - ४ चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर - १ चम्मच
  • नमक स्वादानुसार

चाइनीज़ अप्पे बनाने की विधि ( Chinese appe Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सर्वप्रथम सूजी में १ चम्मच तेल, दही, नमक व थोड़ा सा पानी डालकर पकोड़ी जैसा घोल बना लें
  2. १० मिनट के लिए रख दें
  3. इसी बीच सब्जियों को काट लें व साफ पानी से धो लें।
  4. १० मिनट बाद घोल में ईनो साल्ट व थोड़ा सा पानी मिलाकर अच्छे से फेंट लें
  5. अप्पे प्लेट को गरम करें और हर सांचे में थोड़ा थोड़ा तेल डाले
  6. अब चम्मच से थोड़ा थोड़ा घोल हर सांचे में डाले
  7. जब अप्पे फूल जाये और थोड़े टाइट हो जाये तो अप्पो को पलट दें।
  8. दोनों तरफ से सेक लें
  9. इस तरह से सारे अप्पे तैयार कर लें
  10. जब अप्पे तैयार हो जाये तो एक कड़ाई में २ चम्मच तेल डाले
  11. कटी सब्ज़ियां डालकर तेज़ आंच पर हल्का सा भूने
  12. लाल मिर्च पाउडर, सोया सॉस, विनेगर, चिली सॉस, टमैटो सॉस मिलाएं व लगातार चलाते रहे। नमक स्वादानुसार मिलाएं व तैयार अप्पे डालकर २ मिनट भूने। आपके चाइनीज अप्पे तैयार है।

मेरी टिप:

अप्पे पहले से बनाकर रख ले । जब परोसना हो तो झटपट फ्राइ करे और परोसे।

Reviews for Chinese appe Recipe in hindi (1)

Anu Sachdeva6 months ago

Amazing...
Reply