पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स | Potato Corn Cheese Balls Recipe in Hindi

द्वारा Neelam Barot  |  22nd Jun 2017  |  
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  • पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स, How to make पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स
पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्सNeelam Barot
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

26

1





About Potato Corn Cheese Balls Recipe in Hindi

पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स एक लोकप्रिय फ्यूज़न व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स इन हिंदी में आपको पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 30 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 20 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स रेसिपी

पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स बनाने की सामग्री ( Potato Corn Cheese Balls Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • अमेरिकन कॉर्न १ कप
  • उबले आलू १
  • ब्रेड का चूरा १कप
  • प्याज बारीक कटा हुआ १
  • हरा प्याज बारीक कटा हुआ २ या ३ छोटी चम्मच
  • शिमला मिर्च १ बारीक कटा हुआ
  • हरी मिर्च २ पिसी हुई
  • धनिया पत्ती २ बड़े चम्मच
  • लहसुन और अदरक पिसा हुआ १ बड़ी चम्मच
  • पेपेरिका १/२ छोटी चम्मच
  • ओरेगैनो १/२ छोटी चम्मच
  • नमक सवाद के अनुसार
  • गरम मसाला १ छोटी चम्मच
  • चीज़ १ कप (भरावन के लिए)
  • कॉर्न फ्लोर / मक्कई का आटा ३ बड़ी चम्मच
  • मैदा ४ बड़े चम्मच
  • पानी १/२ गिलास( जरूरी हो उतना ही ले )
  • ब्रेड का चूरा १ कटोरी
  • तेल तलने के लिए

पोटैटो कॉर्न चीज़ बॉल्स बनाने की विधि ( Potato Corn Cheese Balls Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बाउल ले उसमे आलू ,प्याज, कॉर्न,हरा प्याज, शिमला मिर्च,ब्रेड का चूरा, नमक, पेपेरिका, ओरेगैनो, हरी मिर्च, पीसा हुआ अदरक लहसुन सब मिक्स करें।
  2. अब उसमे गरम मसाला और धनिया पत्ती डाले फिर मिला ले।
  3. अब मिश्रण में से छोटे छोटे गोले बनाले।
  4. अब एक गोल ले उसे हथेली में पूरी की तरह थोड़ा दबाले फिर उसमे खीसा हुवा चीज़ भरे ओर फिर से गोला/ बॉल्स बना ले।
  5. इस प्रकार सारे गोले/बॉल्स बनाले ।
  6. अब एक प्लेट में कॉर्न फ्लोर ले साथ ही ब्रेड का चूरा भी तैयार रखे। मैदे को एक कटोरी में ले उसमे पानी डाल के पतला घोल तैयार कर ले।
  7. अब सारे बॉल्स को कॉर्न फ्लोर में अच्छे से घुमा कर रख ले।
  8. अब एक एक बॉल्स को मैदा के घोल में डुबो ले।
  9. अब बॉल्स को ब्रेड के चूरे में अच्छे से घुमा ले और पूरा कवर करले।
  10. अब कड़ाई में तेल गर्म करें और बॉल्स को सुनहरा होने तक तल लें।
  11. सारे बॉल्स सुनहरे तल के निकाल ले।
  12. अब परोसने के लिए प्लेट तैयार कर ले।
  13. अब प्याज और चीज़ से सजाए और परोसे।

Reviews for Potato Corn Cheese Balls Recipe in hindi (1)

Anu Sachdeva6 months ago

I will surely try this.
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