तन्दूरी मशरूम टिक्का | Tanduri mushroom tikka Recipe in Hindi

द्वारा Geeta Gambhir  |  22nd Jun 2017  |  
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  • तन्दूरी मशरूम टिक्का, How to make तन्दूरी मशरूम टिक्का
तन्दूरी मशरूम टिक्काGeeta Gambhir
  • तैयारी का समय

    4

    1 /4घंटे
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

10

1





About Tanduri mushroom tikka Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। तन्दूरी मशरूम टिक्का बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। तन्दूरी मशरूम टिक्का एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार तन्दूरी मशरूम टिक्का को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 255 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के तन्दूरी मशरूम टिक्का इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल तन्दूरी मशरूम टिक्का बना सकते हैं। Geeta Gambhir द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर तन्दूरी मशरूम टिक्का बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

तन्दूरी मशरूम टिक्का recipe

तन्दूरी मशरूम टिक्का बनाने की सामग्री ( Tanduri mushroom tikka Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मशरूम १०
  • प्याज २ चकोर कटा
  • शिमला मिर्च १ चोकोर कटी
  • दही १/२ कटोरी
  • अदरक लहसुन पेस्ट १ चम्मच
  • नमक १/२ चम्मच
  • मिर्च १/२ चम्मच
  • कसूरी मेथी १ चम्मच
  • गरम मसाला १/२ चम्मच
  • जीरा पाउडर १ चम्मच
  • धनिया पाउडर १ चम्मच
  • चाट मसाला १/२ चम्मच
  • किचन किंग १ चम्मच
  • हल्दी १/२ चम्मच
  • घी ३ चम्मच

तन्दूरी मशरूम टिक्का बनाने की विधि ( Tanduri mushroom tikka Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दही में सभी मसाले और घी डाल कर मिलाऐ।
  2. अब मशरूम, प्याज व शिमला मिर्च डाल कर ४ घंटों के लिए फ्रिज में रख दे।
  3. बेकिंग ट्रे पर घी लगाएं और प्याज, शिमला मिर्च, मशरूम को फ्रिज से निकाल कर उस पर रखे।
  4. अब माइक्रोवेव मे ५ मिनट के लिए रखे।
  5. अब एक लकड़ी की सीख पर प्याज, फिर शिमला मिर्च ,फिर मशरूम ,फिर शिमला मिर्च, फिर प्याज लगाए। इसी तरह सभी तैयार करे।
  6. गैस जलाए अब सभी सीख को एक एक करके चारो तरफ से गैस पर हल्का ऊपर करके सेके।
  7. गरम गरम हरी चटनी के साथ परोसे।

Reviews for Tanduri mushroom tikka Recipe in hindi (1)

Ashima Singh8 months ago

Thanx for sharing this recipe.
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