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बेसन की फ्राइड इडली

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तैयारी का समय  15 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  6 people
Sangeeta Bhargava .23rd Jun 2017

Besan ki fried idli रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Besan ki fried idli in hindi

  • बेसन 2 कप
  • दही 1 कप
  • इनो का पैकेट 1
  • सफल मटर /मौसमी मटर 1 प्याला हल्का दरदरा किया।
  • प्याज बारीक कटी 2
  • हरी मिर्च बारीक कटी 1
  • हरा धनिया बारीक कटा, 2 चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
  • धनिया पाउडर 1 चम्मच
  • गरम मसाला 1/2 चम्मच
  • तेल तलने के लिए

How to make Besan ki fried idli in hindi ( Besan ki fried idli banane ki vidhi )

  1. एक प्याले में बेसन और दही को मिक्स करिये और ढक कर 10 मिनट के लिए एक साइड रख दे।
  2. अब इसमें सभी मसाले मटर प्याज हरा धनिया मिक्स करिये अच्छे से
  3. अब इस मिश्रण में इनो को मिक्स करिये और हल्के हाथो से फेंट ले।
  4. इडली के सांचे में चिकनाई लगा कर मिश्रण को चम्मच से भरे ।
  5. 10-12 मिनट में पकाएँ एवम ठंडा होने पर सांचे से इडलियो को निकाल ले।
  6. एक कड़ाई में तेल गर्म करिये , मध्यम आंच पर इडलियो को सुनहरा होने तक तले।
  7. तैयार इडली को किचन टॉवल पर निकल कर अतरिक्त तेल निकाले।
  8. फ्राइड बेसन इडली को हरी चटनी या टोमेटो केचप के साथ सर्व करे।

Reviews for Besan ki fried idli in hindi (1)

Ashima Singha year ago

Amazing...

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