हरियाली कबाब | Hariyali kabab in Hindi

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द्वाराHoney Lalwani
निर्मित तिथि 23rd Jun 2017
  • हरियाली कबाब, How to make हरियाली कबाब
हरियाली कबाबHoney Lalwani
  • हरियाली कबाब | Hariyali kabab in Hindi (4 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 23rd Jun 2017

About Hariyali kabab in hindi

यह कबाब बनने में जितने आसान है खाने में उतने ही स्वाद, यह चना दाल, सब्जियो और मसालों का एक स्वादिष्ट मिलाप है।

  • तैयारी का समय60मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त6लोग
हरियाली कबाब रेसिपी

हरियाली कबाब बनाने की सामग्री ( Hariyali kabab Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1/4 को चना दाल
  • 2 चम्मच कसा हुआ अदरक
  • 2 हरीमिर्च बारीक कटी
  • 2 चम्मच कुटा हुआ लहसुन
  • 1/2 कप उबले मटर
  • 1 कप उबली पालक
  • 1/2 कप पनीर
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 चम्मच चाट मसाला
  • 1/4 चम्मच गरम मसाला
  • 1/2 कप कॉर्नफ्लोर 1/2 कप पानी मे घोला हुआ
  • 1/2 कप ब्रेड क्रम्स
  • तलने के लिए तेल

हरियाली कबाब बनाने की विधि ( Hariyali kabab Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चने की दाल को धोकर 1 घंटे के लिए भिगो दें।
  2. एक कुकर में भिगोई हुई चने की दाल, अदरक, लहसुन, हरीमिर्च और आधा कप पानी डालकर 2 सीटी आने तक पकाये, और गैस बंद करे।
  3. एक मिक्सर जार में तैयार की हुई चने की दाल, मटर, पालक डालकर स्मूथ पेस्ट बनाएं।
  4. तैयार पेस्ट को एक बाउल में निकाले, इसमे कसा हुआ पनीर, नमक, गरम मसाला, चाट मसाला औऱ ब्रेड क्रम्स मिलाये और आटा तैयार करे।
  5. एक नॉनस्टिक पैन में तेल गरम करे।
  6. तैयार आटे में से छोटी लोई लेकर कबाब का आकार दे। कॉर्नफ्लोर के घोल में डुबोकर कर गरम तेल में कुरकुरा होने तक तले।
  7. चटनी या सॉस के साथ गरमा गरम परोसे।

Reviews for Hariyali kabab in hindi (1)

Diksha Wahi2 months ago
A perfect snack
Reply
Honey Lalwani
10 days ago
thank u :blush: