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Aanubha Bohra
स्टार्टर
आलू में बारीक़ कटे हुए प्याज़ व हरीमिर्च मिला दें , व् सभी मसाले मिला लें । आप चाहे तो पुदीना पत्ती भी काट के मिला सकते हैं ।
अब पापड़ को पानी में डालकर निकाल लें, अब पापड़ में आलू का मसाला लंबाई में रखें और पापड़ को रोल कर लें , और 5 मिनट के लिए रख दें ।
तब तक तेल को गर्म होने रखे, अब पापड़ रोल को काट लें और सुनहरा होने तक तल लें । पापड़ बहुत जल्दी फ्राई होते हैं । अब गरमा गरम पापड़ रोल को चटनी या सॉस के साथ परोसें।।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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