राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स | Rice tokari filled with paneer potato bomb and sprouts Recipe in Hindi

द्वारा Babita Jangid  |  23rd Jun 2017  |  
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  • राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स, How to make राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स
राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्सBabita Jangid
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

8

1





About Rice tokari filled with paneer potato bomb and sprouts Recipe in Hindi

राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स फ्यूज़न का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 30 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 30 मिनट मिनट का समय लगता है।

राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स रेसिपी

राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स बनाने की सामग्री ( Rice tokari filled with paneer potato bomb and sprouts Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 1/2 कप चावल का आटा
  • 1 कप बेसन
  • 2 बड़ी चम्मच अॉयल मोयन के लिए
  • 1 चम्मच नमक
  • 1/2 चम्मच तिल
  • 1/4 चम्मच जीरा
  • 1 कटोरी ऑइल तलने के लिए
  • 4 आलू उबलकर छिले हुए
  • 200 ग्राम पनीर
  • 1 चम्मच नमक
  • 2 चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया
  • 1 चम्मच हरी मिर्ची कुटी हुई
  • 2 बड़े चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स
  • 1 /2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच चाट मसाला
  • 1 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर
  • 2 बड़े चम्मच खस खस
  • 1 कप फेंटा हुआ दही
  • 1 प्याज़ बारीक कटा हुआ
  • 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
  • 1 चम्मच बारीक कटा हुआ धनिया
  • 2 बड़े चम्मच अनार के दाने
  • 1/4 कटोरी हरी चटनी
  • 1/4 कटोरी मीठी चटनी
  • 1/4 कटोरी नाइलोन सेव(बारीक भुजिया)
  • 1 /2 कटोरी हल्के उबले अंकुरित मूंग
  • 1 चम्मच कला नमक
  • 1/2 चम्मच चाट मसाला

राइस टोकरी फिल्ड विद पनीर पोटैटो बोम्ब एंड स्प्राउट्स बनाने की विधि ( Rice tokari filled with paneer potato bomb and sprouts Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले आटा, बेसन ,मोयन,नमक,तिल और जीरा सारी चीजें अच्छी तरह मिक्स करके आटा गूंध लेंगे ।
  2. रोटी के जैसे लोई तोड़कर उसकी रोटी बेलेंगे।
  3. अब मैटल की छोटी कटोरी को इस रोटी से कवर करेंगे।
  4. एक कांटा लेकर रोटी के चारों साइड पेटर्न बनाएँगे।
  5. अब कड़ाई में आयल गरम करके उसमें ये कटोरी डालकर गोल्डन होने तक तलेंगे।
  6. तलकर इन्हें अलग रखेंगे और फिलिंग तैयार करेंगे।
  7. अब आलू ,पनीर हरा धनिया ,हरी मिर्ची ,ब्रेड क्रम्बस, चाट मसाला, काली मिर्ची पाउडर, नमक और कॉर्नफ्लोर सबको मिक्स करेंगे।
  8. इस मिश्रण से छोटी -छोटी गोलियां बनाएंगे।
  9. एक प्लेट में खस - खस डालकर पोटैटो बॉम्ब को इसमे लपेटेंगे।
  10. कड़ाई में ऑइल गरम करके इन बॉम्ब्स को गोल्डन होने तक तलेंगे।
  11. अब इन्हें ठंडा होने देंगे।
  12. टोकरी में पहले एक चम्मच अंकुरित मूंग डालेंगे ।
  13. इसके ऊपर कटे हुए प्याज़ - टमाटर डालेंगे।
  14. अब थोड़ा सा कला नमक।
  15. अब पोटैटो पनीर बॉम्ब रखेंगे।
  16. दोनो चटनी और दही डालेंगे।
  17. अनारदाने डालकर चाट मसाला डालेंगे।
  18. आखिर में बारीक भुजिया डालकर और हरे धनिये से गार्निश करके परोसेंगे।

मेरी टिप:

अंकुरित मूंग को नमक के पानी मे हल्का सा उबालें। मूंग की जगह चना भी ले सकते हैं।

Reviews for Rice tokari filled with paneer potato bomb and sprouts Recipe in hindi (1)

Diksha Wahi6 months ago

Looking so amazing.
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