झींगे के साथ भूना अंडा नूडल्स । | Stir-fried Egg Noodles with Prawns in Hindi

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द्वारा Pritha Sen
निर्मित तिथि 13th Nov 2015
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झींगे के साथ भूना अंडा नूडल्स ।Pritha Sen
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    निर्मित तिथि 13th Nov 2015

झींगे के साथ भूना अंडा नूडल्स । एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको झींगे के साथ भूना अंडा नूडल्स । इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Pritha Sen की झींगे के साथ भूना अंडा नूडल्स । को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 1 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त1लोग
झींगे के साथ भूना अंडा नूडल्स । रेसिपी

झींगे के साथ भूना अंडा नूडल्स । बनाने की सामग्री ( Stir-fried Egg Noodles with Prawns Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • अंडा नूडल्स ।
  • मध्यम आकार के झींगे: 3 से 4
  • गाजर: जूलियंस में कटी हुई ।
  • बीन्स: तिरछे कटे हुए ।
  • शिमला मिर्च : चकौर टुकडे में कटे हुए ।
  • हरा प्याज: बारीक कटा हुआ ।
  • अदरक: 1/2 छोटा चम्मच कीमा बनाया हुआ ।
  • लहसुन: 1/2 छोटा चम्मच कीमा बनाया हुआ ।
  • हरी मिर्च: स्वाद के लिए ।
  • पूरी सूखी लाल मिर्च: 1
  • राईस वाईन : 3 बड़े चम्मच या सिरका: 1 बड़ा चम्मच ।
  • गाढा सोया सॉस: 1-1 / 2 बड़े चम्मच ।
  • शहद - 1 बड़े चम्मच ।
  • तिल का तेल या कोई भी सफेद तेल: 3 बड़े चम्मच ।

झींगे के साथ भूना अंडा नूडल्स । बनाने की विधि ( Stir-fried Egg Noodles with Prawns Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. नमक और एक छोटे तेल के साथ एक व्यक्ति के लिए पर्याप्त नूडल्स उबाल लें, और फिर इसे ठंडे पानी में धो दे ,इसके चिपकने से बचे , एक बड़े चम्मच तिल के तेल को अच्छी तरह से नूडल्स में मिलाएं।
  2. जब नूडल्स उबल रहा हो , अपनी पसंदीदा सब्जिय़ाँ काट लें , मैंने गाजर, बीन्स, शिमला मिर्च और हरा प्याज का इस्तेमाल किया हैे , मशरूम भी यहाँ अच्छी तरह से डाला जा सकता है ।
  3. राईस वाईन , सोया सॉस और शहद को एक साथ मिलाकर रखें।
  4. थोड़ा तिल का तेल गरम करें और पूरे सूखा मिर्च को छोटे छोटे टुकडे में तोड कर डाल दें , बारीक कीमा बनाया हुआ अदरक और लहसुन डालें ।
  5. उच्च ताप पर इसे उछाले और झींगे डालें ।
  6. जैसे ही झींगे गुलाबी हो जाते हैं, सब्जिय़ाँ डालें , अच्छे और कुरकुरे होंने तक इसे उछालते रहे ।
  7. राइस वाइन , सोया सॉस और शहद मिश्रण डालें ।
  8. अच्छी तरह मिला कर , नूडल्स डालें ।
  9. उच्च ताप पर इसे टॉस करे और तिल के तेल के एक छोटी चम्मच को कडकाकर इसपे डाले ताकि य़ह चमकदार - गीली महसूस हो ।

Reviews for Stir-fried Egg Noodles with Prawns in hindi (1)

aysha ct2 years ago
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