चिजी चिली डोसा बोंडा | Cheesy chilly dosa bonda in Hindi

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द्वाराMadhu Makhija
निर्मित तिथि 25th Jun 2017
  • चिजी चिली डोसा बोंडा, How to make चिजी चिली डोसा बोंडा
चिजी चिली डोसा बोंडाMadhu Makhija
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    निर्मित तिथि 25th Jun 2017

About Cheesy chilly dosa bonda in hindi

ये रेसिपी मेरी प्यारी दोस्त धरमिश्ठा जी की है, इस रेसिपी में डोसे को एक नया रुप देने की कोशिश की गई है

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त6लोग
चिजी चिली डोसा बोंडा रेसिपी

चिजी चिली डोसा बोंडा बनाने की सामग्री ( Cheesy chilly dosa bonda Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ३ कप इडली का आटा
  • ४ चम्मच बेसन
  • नमक स्वादानुसार
  • थोड़ा पानी
  • बोंडा की सामग्री
  • ३ आलू उबले और मसले हुए
  • १ गाजर कद्दूकस किया हुआ
  • १ सिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • १/२ कप चीज कदुकस किया हुआ
  • २ चम्मच सांभर मसाला
  • २ चम्मच हरी धनिया पत्ती
  • २ चम्मच चिली फ्लेक्स

चिजी चिली डोसा बोंडा बनाने की विधि ( Cheesy chilly dosa bonda Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. इडली के आटे में बेसन,नमक, पानी डालकर अच्छी तरह से मिलाएं , घोल ना ज्यादा गाढ़ा, ना ज्यादा पतला होना चाहिए
  2. कदुकस गाजर और शिमला मिर्च का पानी निचोड़ लें
  3. अब उपर लिखी हुई बोंडा सामग्री को एक बाउल में डालें , और अच्छी तरह से मिलाएं
  4. अब तैयार मसाले से छोटे छोटे बॉल्स बना लें
  5. अब कड़ाई में तेल गरम करें
  6. अब एक एक तैयार मसाले के बॉल को गोल में डुबा कर गरम तेल में डालें और तल लें
  7. प्लेट में निकाल लें और नारियल के चटनी के साथ परोसें

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