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चिजी चिली डोसा बोंडा

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तैयारी का समय  15 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  6 people
Madhu Makhija25th Jun 2017

Cheesy chilly dosa bonda रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Cheesy chilly dosa bonda in hindi

  • ३ कप इडली का आटा
  • ४ चम्मच बेसन
  • नमक स्वादानुसार
  • थोड़ा पानी
  • बोंडा की सामग्री
  • ३ आलू उबले और मसले हुए
  • १ गाजर कद्दूकस किया हुआ
  • १ सिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • १/२ कप चीज कदुकस किया हुआ
  • २ चम्मच सांभर मसाला
  • २ चम्मच हरी धनिया पत्ती
  • २ चम्मच चिली फ्लेक्स

How to make Cheesy chilly dosa bonda in hindi ( Cheesy chilly dosa bonda banane ki vidhi )

  1. इडली के आटे में बेसन,नमक, पानी डालकर अच्छी तरह से मिलाएं , घोल ना ज्यादा गाढ़ा, ना ज्यादा पतला होना चाहिए
  2. कदुकस गाजर और शिमला मिर्च का पानी निचोड़ लें
  3. अब उपर लिखी हुई बोंडा सामग्री को एक बाउल में डालें , और अच्छी तरह से मिलाएं
  4. अब तैयार मसाले से छोटे छोटे बॉल्स बना लें
  5. अब कड़ाई में तेल गरम करें
  6. अब एक एक तैयार मसाले के बॉल को गोल में डुबा कर गरम तेल में डालें और तल लें
  7. प्लेट में निकाल लें और नारियल के चटनी के साथ परोसें

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