चीज़लिंग | Cheesling in Hindi

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द्वाराMamta Joshi
निर्मित तिथि 25th Jun 2017
  • चीज़लिंग, How to make चीज़लिंग
चीज़लिंगMamta Joshi
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    निर्मित तिथि 25th Jun 2017

About Cheesling in hindi

ये चीज़ फ्लेवर के मैदे के बने छोटे छोटे बिस्कुट होते हैं जिन्हें बनाना बहुत आसान हैं। ये मुँह में रखते ही घुल जाते हैं। बच्चों की पहली पसंद हैं। चाय के साथ भी इसका आनंद लिया जाता हैं।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग
चीज़लिंग रेसिपी

चीज़लिंग बनाने की सामग्री ( Cheesling Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ मीडियम कटोरी मैदा
  • २ बड़े चम्मच कद्दूकस किया प्रोसेस्ड चीज़ (१ क्यूब)
  • १ छोटा चम्मच मक्खन (पिघला हुआ )
  • १ चुटकी नमक (चीज़ में भी नमक होता हैं। )
  • १ छोटी चुटकी सोडा बाय कार्ब (खाने का सोडा)
  • १ बड़ी कटोरी तेल (तलने के लिये)

चीज़लिंग बनाने की विधि ( Cheesling Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बड़े बर्तन में मैदा , चीज़ , मक्खन , नमक, सोडा मिलाये
  2. हाथों से मसलते हुए आटा गूँथ ले
  3. आटा ना ज्यादा सख्त हो ना हि नरम
  4. इसे १० मिनट के लिये ढक कर रख दे
  5. अब थोड़ा मैदा छिडक कर इस आटे को एकदम पतला बेल ले.
  6. चाकू या कटर से छोटे छोटे चौकोर आकार में काट ले।
  7. मध्यम गर्म आँच पर तेल में तले.
  8. किचन टॉवल (टिशू ) पर रखें, ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाये
  9. ठंडा होने पर ये कुरकुरे ( क्रिस्प ) हो जायेंगे ।
  10. इसे हवा बंद डिब्बे में रखें आैर जब चाहे आनंद ले।

Reviews for Cheesling in hindi (3)

Mamta Joshia month ago
thank you jayashree
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Jayshree Bhawalkara month ago
Wow
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Ruchika Mehta2 months ago
my favourite!
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