गाजर से बने कप केक | Carrot cup cakes Recipe in Hindi

द्वारा Geeta Sachdev  |  25th Jun 2017  |  
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  • गाजर से बने कप केक, How to make गाजर से बने कप केक
गाजर से बने कप केकGeeta Sachdev
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

10

1

गाजर से बने कप केक recipe

गाजर से बने कप केक बनाने की सामग्री ( Carrot cup cakes Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1+1/4 कप गेहूं का आटा /मैदा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 कप कंडेंस्ड मिल्क
  • 1/2 कप घर का बना ताज़ा मक्खन
  • 1/2 कप गाजर का जूस
  • 3/4 कप चीनी
  • 1 चम्मच वनीला एसेन्स
  • 1/4 कप मिल्क मिक्स करने के लिए
  • 8 से 10 काजू व 1 बड़ा चम्मच किशमिश सजाने के लिए

गाजर से बने कप केक बनाने की विधि ( Carrot cup cakes Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आटे को बेकिंग पाउडर व सोडा के साथ छान लें ।
  2. ओवन को 10 मिनट तक गर्म करने रखें ।
  3. मक्खन व चीनी को क्रीम बनने तक फेंट लें, उसमें कंडेंस्ड मिल्क मिलाकर एक सार कर लें ।
  4. अब एसेंस व गाजर जूस मिला दें ।
  5. अब तीन बार में थोड़ा थोड़ा कर के आटे का मिश्रण मिलाएं ।
  6. आधी किशमिश व काजू मिला लें ।
  7. ज़रूरत के हिसाब से मिल्क मिलाकर मुलायम पेस्ट बना लें ।
  8. पेपर कप मोल्डस में मिश्रण को 3/4 तक भरें ।
  9. काजू व किशमिश ऊपर रखें।
  10. ओवन ट्रे में कप मोल्ड्स को रखें ।
  11. 20 से 25 मिनट तक पकने दें ।

मेरी टिप:

आप केक के लिए गेहूं या मैदा कुछ भी ले सकते हो । या आधा मैदा ओर आधा आटा भी ले सकते हो।

Reviews for Carrot cup cakes Recipe in hindi (1)

Ruchika Mehtaa year ago

looks great!
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