एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक | Eggless fresh cream fruit cake Recipe in Hindi

द्वारा Jaya Rajesh  |  28th Jun 2017  |  
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  • एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक, How to make एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक
एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केकJaya Rajesh
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

13

1





About Eggless fresh cream fruit cake Recipe in Hindi

एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक अमेरिकी का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 45 मिनट मिनट का समय लगता है।

एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक रेसिपी

एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक बनाने की सामग्री ( Eggless fresh cream fruit cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2.5 कप मैदा
  • 400 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क
  • 200 ग्राम मक्खन
  • 4 छोटी चम्मच पिसी हुई चीनी
  • 1 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा पाउडर
  • 2 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 2 छोटी चम्मच वनीला एसेंस
  • 1 कप दूध
  • 10'इंच की केक टिन चिकनी की हुई
  • केक सजाने के लिए
  • 400 ग्राम हैवी व्हिप्पिंग क्रीम
  • 1 छोटी चम्मच वनीला एसेंस
  • 1 कप कटे हुए ताज़े फल जैसे कीवी, संतरे,काले और हरे अंगूर और स्ट्रॉबेरीज
  • थोड़े फल सजाने के लिए

एग्गलेस फ्रेश क्रीम फ्रूट केक बनाने की विधि ( Eggless fresh cream fruit cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बर्तन में मैदा, बेकिंग सोडा पाउडर और बेकिंग पाउडर को 2-3 बार छान लें।
  2. अब दूसरे बर्तन में मक्खन, पिसी हुई चीनी और कंडेंस्ड मिल्क को अच्छी तरह से फेंट लें।
  3. फिटी हुई मक्खन,चीनी और कंडेंस्ड मिल्क के मिश्रण में एक बार में एक चम्मच मैदा दाल कर अच्छी तरह से मिला लें।
  4. अब इस मिश्रण में दूध एवं वैनिला एसेंस डाल कर फिर से एक जुट होने तक मिला ले।
  5. इस मिश्रण को 10 इंच के चिकने किये हुए टिन में निकाले और 180 डिग्री के प्रिहीटेड ओवन में 40-45 मिनट के लिए पका लें।
  6. पकने के बाद ठंडे कर के टिन से बाहर निकाले।
  7. अब व्हिप्पिंग क्रीम को बीटर की सहायता से अच्छे से फेंट लें, और उसमें वैनिला एसेंस मिला दे।
  8. अब केक को बीच में से दो हिस्सों में कांत ले।
  9. थोड़ी सी क्रीम में कटी हुए फल दाल कर मिला ले और उन्हें केक के एक भाग में फैला ले , और केक का दूसरा भाग उसके ऊपर रख दे।
  10. अब बचे हुए क्रीम को केक मैं स्टार नोजल की सहायता से सजा ले।
  11. अब केक के ऊपर अपनी इच्छा अनुसार फल से सजा लें , और फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
  12. ठंडा होने के बाद अपनी इच्छा अनुसार काट के परोंसे।

Reviews for Eggless fresh cream fruit cake Recipe in hindi (1)

Geetanjali Khanna7 months ago

Wowww.. So yummyy
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