मावा केक | Mava cake in Hindi

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द्वाराSadhana Khedekar
निर्मित तिथि 28th Jun 2017
  • मावा केक, How to make मावा केक
मावा केकSadhana Khedekar
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    निर्मित तिथि 28th Jun 2017

About Mava cake in hindi

मावा केक का स्वाद लाजवाब होता है, कुछ खास पलों के लिए आप मावा केक बनाइये। इसे बनाकर आप न केवल घर वालों का पर सभी का दिल जीत सकते हैं।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय18मिनट
  • पर्याप्त6लोग
मावा केक रेसिपी

मावा केक बनाने की सामग्री ( Mava cake Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २५० ग्राम मैदा
  • २५० ग्राम पिसी हुई चीनी
  • १२५ ग्राम मावा
  • ४ अंडे
  • १ छोटा चम्मच बेकींग पाउडर
  • १/२ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • १०० ग्राम अमूल बटर
  • १/४ चम्मच इलायची पाउडर
  • १ छोटा चम्मच वेनिला इसेंस

मावा केक बनाने की विधि ( Mava cake Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा , बेकींग पाउडर ,बेकींग सोडा ,तीनों को मिलाकर २ -३ बार छलनी से छान लिजिए ।
  2. इसमें इलायची पाउडर मिलाकर रख दीजीए ।
  3. मफीन ट्रे मे मफीन लाइनर रख दीजिए ।
  4. अवन को १५० डिग्री पर १० मिनीट के लिए प्रीहीट करने रख दे।
  5. बडे बर्तन में बटर , मावा और चीनी को २-३ मिनिट तक इलेक्ट्रिक बीटर से फेंट लिजिये ।
  6. इस मे १ अंडा डालकर फेंट लें।
  7. बाकी ३ अंडे १- १ करके फेंट लें।
  8. अब इसमें १ चम्मच वेनिला इसेंस डालकर अच्छी तरह से फेट लिजीए ।
  9. अब इसमें थोडा - थोडा मैदा डालकर केक का बँटर तैयार कर लीजिए ।
  10. आईसक्रीम स्कूप लेकर तैयार बँटर कप मे डालकर १८ मिनट के लिए बेक किजिए ।
  11. आप टूथ पिक डालकर चेक किजिए केक पककर रेडी है के नही ।
  12. अगर टूथ पिक साफ निकलकर आए तो केक रेडी है ।
  13. बेहद लजीज मावा केक रेडी ।
  14. अब आप इसे गरम या ठंडा खाऐ

Reviews for Mava cake in hindi (1)

Sunaina Saxena2 months ago
Yummy!
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