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Photo of Chocolate cake  rocher ferarro  ke sath by Poonam Kothari at BetterButter
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चॉकलेट केक रोचर फेर्रारौ के साथ

Jun-29-2017
Poonam Kothari
20 मिनट
तैयारी का समय
35 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चॉकलेट केक रोचर फेर्रारौ के साथ रेसपी के बारे में

चॉकलेट केक और ऊपर चॉकलेट गनाश के रॉजेज ; अंदर एक लेयर रोचर फेर्रारौ का .

रेसपी टैग

  • वेज
  • भारतीय
  • बेकिंग
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. मैदा 1 कप
  2. पाउडर शक्कर 1 कप
  3. बेकिंग पाउडर 1 चम्मच
  4. बेकिंग सोडा 1/2 चम्मच
  5. कोको पाउडर 1/2 कप
  6. ओलिव ऑइल 1/4 कप
  7. दही 1/4 कप
  8. दूध 1/2 कप
  9. वनीला एसेन्स 1 चम्मच
  10. केक टिन 8" का
  11. 4-5 रोचर फेर्रारौ चॉकलेट
  12. चॉकलेट गनाश के लिये सामग्री
  13. व्हिप क्रीम 200 ग्राम
  14. डार्क चॉकलेट 200 ग्राम
  15. बटर 1/2 चम्मच
  16. छोटे छोटे रेड हार्ट्स डेकोरेशन के लिये

निर्देश

  1. केक के टिन मे बटर लगाएं
  2. इसमे मैदा छिड़के हल्के से पटके और एक्सट्रा मैदा निकल दे
  3. एक बाउल मे मैदा डाले
  4. बेकिंग पाउडर डाले
  5. बेकिंग सोडा डाले
  6. पाउडर शक्कर डाले
  7. कोको पाउडर डाले
  8. इस मिश्रण को तीन बार छान ले
  9. दूसरे बोल मे दही डाले
  10. वनीला एसेन्स डाले
  11. दूध डाले
  12. तेल डाले
  13. इसको हिलाये और मैदे मे मिक्स करे
  14. इस मिक्चर को स्पैटूला से फ़ोल्ड करे
  15. केक के घोल को केक टिन मे डाले
  16. टिन को प्रीहेटेड ओवेन मे 180 डिग्री पर 35 मिनिट बेक करे
  17. 35 मिनिट बाद टूथ पिक डाल कर देखे
  18. क्लीन बाहर आये तो समझे केक बन गया है
  19. चॉकलेट गनाश
  20. क्रीम को गरम करे
  21. जब ये उबलने लगे तो गैस बंद कर दे
  22. इसमे डार्क चॉकलेट डाले टुकड़े करके
  23. हिलाये
  24. चॉकलेट मेल्ट हो जाये तो बटर डाले
  25. 1/2 घंटा फ्रिज मे रखे
  26. केक डेकोरेशन
  27. केक को पूरी तरह ठंडा करें
  28. इसको बीच में से दो हिस्से मे काटे
  29. एक हिस्से पर थोड़ा चॉकलेट गनाश स्प्रेड करे
  30. रोचर फेर्रारौ तोड़कर डाले
  31. इसपर दूसरा हिस्सा लगायेंगे
  32. अब चॉकलेट गनाश फ़िर से स्प्रेड करें
  33. एक पाईपिंग बेग लें, उसमे रोज़ शेप का नौज्जेल लगाये
  34. थोड़ा नीचे से कैंची से काटे बेग को
  35. इसमे गनाश डाले और रौसेस बनाये
  36. ऊपर छोटे छोटे रेड हार्ट्स लगाये या अपनी मनपसंद चीजों से डेकोरेट करें

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