हैलो किटी वनीला केक | Hello kitty vanilla cake Recipe in Hindi

द्वारा Parul Bansal  |  29th Jun 2017  |  
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  • हैलो किटी वनीला केक, How to make हैलो किटी वनीला केक
हैलो किटी वनीला केकParul Bansal
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

2

0





About Hello kitty vanilla cake Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर हैलो किटी वनीला केक परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी हैलो किटी वनीला केक को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। हैलो किटी वनीला केक की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Parul Bansal की ये रेसिपी की तैयारी में 15 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 45 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में हैलो किटी वनीला केक बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के हैलो किटी वनीला केक इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो हैलो किटी वनीला केक को ट्राई करना ना भूलें।

हैलो किटी वनीला केक रेसिपी

हैलो किटी वनीला केक बनाने की सामग्री ( Hello kitty vanilla cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा-1 कप व 2 टेबलस्पून
  • पिसी चीनी -1 कप
  • अंडे-4
  • बेकिंग पाउडर-1 टीस्पून
  • बेकिंग सोडा-1 चुटकी
  • रिफाइंड तेल-1/2 कप
  • वनीला एसेंस-2 टीस्पून
  • नॉन डेरी व्हिप क्रीम
  • फूड कलर -गुलाबी ,लाल

हैलो किटी वनीला केक बनाने की विधि ( Hello kitty vanilla cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा ,बेकिंग पाउडर व सोडा को एक साथ तीन बार छानकर एक और रख दे
  2. एक खुले बर्तन में अंडो का सफेद भाग अलग कर लें और इलैक्ट्रोनिक बीटर से तब तक बीट करें , जब तक अंडा हल्का होकर इतना फूल जाए कि बर्तन को उल्टा करने पर भी अंडा ना गिरे
  3. अब इसमें धीरे धीरे चीनी मिलाएं और बीट करते रहे , 5 मिनट तक बीट करे
  4. अब इसमें तेल ,अंडे का पीला भाग ,वनीला एसेंस मिलाएं और दस मिनट तक बीट करें
  5. ओवन को 180 ° पर प्रीहीट करें
  6. राउंड केक टिन को बटर पेपर से लाइन करें या ग्रीस करें
  7. अब अंडा मिक्सचर में मैदा मिक्स मिलाएं , बीट नही करना है सिर्फ मिलाना है.
  8. केक मिक्सचर को टिन में डालकर 180° पर 40-45 मिनट तक बेक करें
  9. केक ठंडा होने पर केक के तीन गोल हिस्से करें
  10. क्रीम को बीटर से स्टिफ पीक आने तक बीट करे
  11. केक का एक हिस्सा बोर्ड या प्लेट पर रखें और उस पर गोलाई मे क्रीम लगाएं , फिर उसके ऊपर दूसरा हिस्सा रखें उसपर भी क्रीम लगाएं , फिर तीसरा हिस्सा रखें और पूरे केक को क्रीम से कवर करे .
  12. कुछ समय के लिए फ्रीज में रखें, क्रीम मे गुलाबी रंग मिला कर सफाई से केक को गुलाबी क्रीम से कवर करें
  13. टूथपिक से केक पर किटी बनाएं या पेपर पर काट कर केक पर रखे और केक पर आउटलाइन बनाएं
  14. अब पाइपिंग बैग मे सफेद क्रीम भरे और बारीक स्टार नोजल से किटी का चेहरा बनाएं
  15. लाल क्रीम से रिबन ,काली से आंखे बनाएं , सफेद से आउटलाइन बनाएं ,केक तैयार है ठंडा करके सर्व करें.

मेरी टिप:

अंडा और क्रीम फेंटने के लिए इलैक्ट्रोनिक बीटर ही प्रयोग करे

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