खोया चिकन | Khoya chicken in Hindi

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द्वाराSudip Srivastava
निर्मित तिथि 14th Nov 2015
  • खोया चिकन, How to make खोया चिकन
खोया चिकनSudip Srivastava
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    निर्मित तिथि 14th Nov 2015
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  • How to make Coconut Milk

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खोया चिकन रेसिपी

खोया चिकन बनाने की सामग्री ( Khoya chicken Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आधा किलो चिकन
  • 4 औंसेस बटर
  • 1 प्याज उबला और पिसा हुआ
  • आधा कप क्रीम
  • आधा कप खोया
  • 4 बड़ा चम्मच टमाटर प्यूरी
  • 2 बड़ा चम्मच नारियल दूध पावडर
  • 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट
  • 1.5 छोटा चम्मच मिर्च पावडर
  • 1 छोटा चम्मच सूखा धनिया बीज कूटा हुआ
  • 1 छोटा चम्मच कसूरी मेथी
  • आधा छोटा चम्मच हल्दी पावडर
  • आधा छोटा चम्मच जीरा
  • आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पावडर
  • 1 छोटा चम्मच नमक
  • 10 बादाम पिसे हुए

खोया चिकन बनाने की विधि ( Khoya chicken Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक हांडी में बटर गर्म करें और उसमें उबले और पिसे हुए प्याज डालकर 10 मिनट तक भुनें।
  2. फिर अदरक-लहसुन पेस्ट, टमाटर प्यूरी और चिकन डालें और 10 मिनट तक भुनें। इसके बाद नमक, मिर्च पावडर, हल्दी, कूटा हुआ धनिया, काली मिर्च पावडर, जीरा, नारियल दूध पावडर, खोया और क्रीम डालकर सभी को अच्छे से मिलाएंं।
  3. फिर हांडी को ढककर गाढ़ी ग्रेवी होने तक पकाएं। अंत में कसूरी मेथी मिलाएं।
  4. कटी हरी धनिया और हरी मिर्च से सजाएं और परोसें।

Reviews for Khoya chicken in hindi (1)

Sudip Srivastava2 years ago
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