खोया चिकन | Khoya chicken in Hindi

5.0 from 1 रिव्यू
रेट करें
द्वारा Sudip Srivastava
निर्मित तिथि 14th Nov 2015
  • खोया चिकन, How to make खोया चिकन
खोया चिकनSudip Srivastava
  • खोया चिकन | Khoya chicken in Hindi (46 लाइक्स )

  • 1 रिव्यू
    रेट करें
  • Sudip Srivastava
    निर्मित तिथि 14th Nov 2015

खोया चिकन एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 45 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको खोया चिकन इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Sudip Srivastava की खोया चिकन को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय45मिनट
  • पर्याप्त4लोग

Video for key ingredients

  • How to make Coconut Milk

  • How to make Khoya

खोया चिकन रेसिपी

खोया चिकन बनाने की सामग्री ( Khoya chicken Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आधा किलो चिकन
  • 4 औंसेस बटर
  • 1 प्याज उबला और पिसा हुआ
  • आधा कप क्रीम
  • आधा कप खोया
  • 4 बड़ा चम्मच टमाटर प्यूरी
  • 2 बड़ा चम्मच नारियल दूध पावडर
  • 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट
  • 1.5 छोटा चम्मच मिर्च पावडर
  • 1 छोटा चम्मच सूखा धनिया बीज कूटा हुआ
  • 1 छोटा चम्मच कसूरी मेथी
  • आधा छोटा चम्मच हल्दी पावडर
  • आधा छोटा चम्मच जीरा
  • आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पावडर
  • 1 छोटा चम्मच नमक
  • 10 बादाम पिसे हुए

खोया चिकन बनाने की विधि ( Khoya chicken Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक हांडी में बटर गर्म करें और उसमें उबले और पिसे हुए प्याज डालकर 10 मिनट तक भुनें।
  2. फिर अदरक-लहसुन पेस्ट, टमाटर प्यूरी और चिकन डालें और 10 मिनट तक भुनें। इसके बाद नमक, मिर्च पावडर, हल्दी, कूटा हुआ धनिया, काली मिर्च पावडर, जीरा, नारियल दूध पावडर, खोया और क्रीम डालकर सभी को अच्छे से मिलाएंं।
  3. फिर हांडी को ढककर गाढ़ी ग्रेवी होने तक पकाएं। अंत में कसूरी मेथी मिलाएं।
  4. कटी हरी धनिया और हरी मिर्च से सजाएं और परोसें।

Reviews for Khoya chicken in hindi (1)

Sudip Srivastava2 years ago
Reply