अण्डारहित मुहँ में घुल जाने वाले खोया कपकेक्स /मफिन्स | Eggless melt in mouth khoya cupcake/muffins in Hindi

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द्वाराAnu Lahar
निर्मित तिथि 2nd Jul 2017
  • अण्डारहित मुहँ में घुल जाने वाले खोया कपकेक्स /मफिन्स, How to make अण्डारहित मुहँ में घुल जाने वाले खोया कपकेक्स /मफिन्स
अण्डारहित मुहँ में घुल जाने वाले खोया कपकेक्स /मफिन्सAnu Lahar
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    निर्मित तिथि 2nd Jul 2017

About Eggless melt in mouth khoya cupcake/muffins in hindi

केक में जब मावा /खोया मिला हो तो केक बहुत स्वादिष्ट ,कैलोरी से भरपूर हो जाता है , ऐसा लगता है कोई मिठाई खा रहे हों सूखे मेवे डालने से केक में चारचांद लग जाते हैं सर्दियों में मावा केक बनाएँ लुत्फ़ उठाएँ

The delicious and mouthwatering Eggless melt in mouth khoya cupcake/muffins is a famous dish of Fusion and is very much popular in the whole worldwide. This dish is often reserved for any special occasion like parties or festivals. Eggless melt in mouth khoya cupcake/muffins is the best option for you when you want to eat or cook something really perfect. It is an amazing dish which is liked by the people of every age group. The flavorful and saporous ingredients are the key to the amazing taste of Eggless melt in mouth khoya cupcake/muffins . Anu Lahar shared this Eggless melt in mouth khoya cupcake/muffins recipe which is perfect to serve for 6 people. The step by step process with pictures will help you to know how to make the delicious Eggless melt in mouth khoya cupcake/muffins . It is not a typical restaurant style recipe but a simple homely comforting recipe which is best to understand for the beginners. It is an easy and simple recipe that is perfect to make in a jiffy for a weekend lunch or dinner. Try this delicious Eggless melt in mouth khoya cupcake/muffins recipe at your home and surprise your family and friends.

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय25मिनट
  • पर्याप्त6लोग
अण्डारहित मुहँ में घुल जाने वाले खोया कपकेक्स /मफिन्स रेसिपी

अण्डारहित मुहँ में घुल जाने वाले खोया कपकेक्स /मफिन्स बनाने की सामग्री ( Eggless melt in mouth khoya cupcake/muffins Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा -१/२कप
  • कंडेंस्ड मिल्क -१/४ कप
  • पिघला हुआ मक्खन -१/२ कप
  • बेकिंग पाउडर -१/२ टीस्पून
  • बेकिंग सोडा-१/४ टीस्पून
  • दूध -१/२ कप
  • खोया कसा हुआ -१/२ कप
  • इलाइची पाउडर-१ टीस्पून
  • ड्राई फ्रूट्स -२ टेबल स्पून सजावट के लिए

अण्डारहित मुहँ में घुल जाने वाले खोया कपकेक्स /मफिन्स बनाने की विधि ( Eggless melt in mouth khoya cupcake/muffins Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा ,बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा को ३-४ बार छाने।
  2. एक बाउल में कंडेंस्ड मिल्क और मक्खन को अच्छे से मिलाएँ।
  3. खोया/मावा को कस लें कंडेंस्ड मिल्क में मिलाएं।
  4. अब मैदा के मिश्रण को गीले मिश्रण में मिलाएं, और जरूरत अनुसार ही दूध मिलाएँ इलाइची डालें।
  5. मिश्रण रिबन जैसा कड़छी से गिरना चाहिए कोई मावा की गुठली न हो।
  6. मैंने टार्ट मोल्ड का प्रयोग किया है , बाईट साइज कपकैकेस के लिए आप कोई भी मोल्ड्स ले सकते हैं।
  7. मोल्ड्स को चिकना करें और तैआर मिश्रण डाल कर ऊपर से कैसा हुआ मावा डालें , प्रीहीट ओवन में १८०डिग्री २५ मिनट तक बेक करें ।
  8. वायर रैक पर कपकैकेस मोल्ड्स को कुछ देर रखें फिर डिमोल्ड करें।
  9. मुँह में घुलने वाला मावा कपकेक तैयार हैं बादाम से सजाएँ ।
  10. बहुत ही स्वादिष्ट ,पौष्टिक कपकेक्स को बच्चों बड़ों को सर्वे करें प्रशंसा पाएं।
मेरी टिप: दूध का इस्तेमाल जरूरत अनुसार ही करें।

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