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गुलाब- पिस्ता-शहद केक

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  40 min
पर्याप्त  5 people
Vandana Jangid4th Jul 2017

Rose-Pistachio-Honey cake रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Rose-Pistachio-Honey cake in hindi

  • 1 और 1/2 कप आटा
  • 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
  • 1/2 टी स्पून बेकिंग सोड़ा
  • 1/4 कप दूध
  • 3/4 कप पाउडर चीनी
  • 1/2 कप दही
  • 1/4 कप बटर
  • 1 टीस्पून गुलाब ऐसेंस
  • 2 टेबलस्पून टूटी फ्रूटी
  • कुछ गुलाब की पत्तियाँ
  • 1 टेबलस्पून पिस्ता कतरन

How to make Rose-Pistachio-Honey cake in hindi ( Rose-Pistachio-Honey cake banane ki vidhi )

  1. एक बडे बाउल में आटा,बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा़ को छान लेंगें।
  2. एक दूसरे बाउल में सभी तरल सामगी् (दूध, चीनी,दही एवं बटर ) को मिला लेंगें।
  3. ओवन को 180° पर 5 मिनट के लिए प्री-हिट करेंगें।
  4. अब आटे की सामग्री को गीली सामग्री से मिला लेंगें।
  5. इसके बाद गुलाब एसेंस ,टूटी फ्रूटी एवं पिस्ता मिला लेंगें।
  6. बेकिंग टिन को बटर से चिकना करके आटा बुरक देंगें।
  7. अब केक बेटर को टिन में डाल कर ओवन में 180° पर 30-40 मिनट तक बेक करेंगें।
  8. ठंडा होने पर केक को टिन से निकालेंगे।
  9. ऊपरी सतह पर शहद फैला देंगें और गुलाब की पत्तियाँ एवं पिस्ता बुरक देगें।

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