अण्डारहित ,ग्लुटेनफ्री आम -सूजी का केक /लोफ | Eggless Mango Sooji cake ( gluten free) in Hindi

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द्वाराAnu Lahar
निर्मित तिथि 4th Jul 2017
  • अण्डारहित ,ग्लुटेनफ्री आम -सूजी का केक /लोफ, How to make अण्डारहित ,ग्लुटेनफ्री आम -सूजी का केक /लोफ
अण्डारहित ,ग्लुटेनफ्री आम -सूजी का केक /लोफAnu Lahar
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    निर्मित तिथि 4th Jul 2017

About Eggless Mango Sooji cake ( gluten free) in hindi

स्वास्थ्य के लिये लाभदायक है , ना कोई आटा ,मैदा जो ग्लूटेन बनाते है यह केक सूजी और फलों का राजा आम /मानगो से बना है बहुत स्वादिष्ट होता है

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय35मिनट
  • पर्याप्त10लोग
अण्डारहित ,ग्लुटेनफ्री आम -सूजी का केक /लोफ रेसिपी

अण्डारहित ,ग्लुटेनफ्री आम -सूजी का केक /लोफ बनाने की सामग्री ( Eggless Mango Sooji cake ( gluten free) Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सूजी/रवा-१कप
  • आम का गुद्दा -१कप
  • रिफाइंड आयल -१/४कप
  • चीनी -३/४कप
  • बेकिंग पाउडर -१/४ टीस्पून
  • पिसी छोटी इलाइची -१/२ टीस्पून
  • कटा हुआ पिस्ता -१/४ कप

अण्डारहित ,ग्लुटेनफ्री आम -सूजी का केक /लोफ बनाने की विधि ( Eggless Mango Sooji cake ( gluten free) Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ओवन को १७०डिग्री पर प्रीहीट करें।
  2. एक बाउल में सूजी ,चीनी,बेकिंग पाउडर ,छोटी पिसी इलाइची डाल कर मिलाएँ।
  3. सूजी वाले मिश्रण में रिफाइंड आयल मिलाएँ ।
  4. अब आम का गुद्दा मिलाएँ।
  5. अच्छे से फेंटें और १५ मिनट के लिए ढक कर सूजी को फूलने दें।
  6. अब तैआर बैटर को तेल लगे ओवन प्रूफ टिन में पलटें।
  7. प्रीहीट ओवन में केके लोफ को १७० डिग्री पे २५-३०मिनट तकबाक करें
  8. टूथपिक से चेकककरें साफ निकले तो केक तैआर है ओवन से तीन को निकाले वायर रैक पर रखें।
  9. २० मिनट बाद केक को साँचे से निकालें ठंडा होने दें।
  10. सूजी आम के केक / लोफ को पूरी तरह ठंडा होने और ही काटें।
  11. जता हुआ पिस्ता से सजाएँ और सदस्यों को खिलाएं और प्रशंसा लें।
  12. ग्लूटेन फ्री आम - सूजी का केक तैआर है लुत्फ़ उठाएं
मेरी टिप: केक को पूरी तरह ठंडा होने पर ही काटें

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