पालक पनीर | Palak paneer in Hindi

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द्वारा Ritu Sharma
निर्मित तिथि 21st Jul 2015
  • पालक पनीर, How to make पालक पनीर
पालक पनीरRitu Sharma
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  • Ritu Sharma
    निर्मित तिथि 21st Jul 2015

पालक पनीर पंजाबी का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार पालक पनीर को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। पालक पनीर के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। पालक पनीर एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल पालक पनीर बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के पालक पनीर इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। पालक पनीर का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 40 मिनट मिनट का समय लगता है।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय40मिनट
  • पर्याप्त4लोग
पालक पनीर रेसिपी

पालक पनीर बनाने की सामग्री ( Palak paneer Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 500 ग्राम पालक
  • 200 ग्राम पनीर
  • 3-4 हरी मिर्च चीरी हुई
  • 2 लहसुन बारीक़ कटा हुआ
  • 1 छोटा चम्मच अदरक
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
  • 2 बड़े चम्मच तेल
  • एक गुच्छा मेथी के पत्ते
  • धनिया के पत्ते
  • पानी
  • नमक स्वादानुसार

पालक पनीर बनाने की विधि ( Palak paneer Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कढ़ाई में धोकर काटे हुए पालक और मेथी के पत्ते डालें और इसे भुनें| अगर जरुरत हो तो थोड़ा पानी भी डालें|
  2. अब इसे ढक कर धीमी आंच पर पकने दें। उसके बाद मसल दें|
  3. फिर इसमें पनीर क्यूब्स और मसाले डालें| इसमें उबाल आने दें और फिर आंच पर से हटा लेंं|
  4. अब इसे बारीक़ कटे हुए धनिया के पत्तों से सजाइये और गर्मा-गर्म परोसें|
मेरी टिप: पालक पनीर को मलाई या ताज़ा क्रीम से सजाएं

Reviews for Palak paneer in hindi (1)

Kiran Singh5 months ago
Very testy
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