चॉकलेट चेरी केक | Chocolate cherry cake Recipe in Hindi

द्वारा Poonam Kothari  |  4th Jul 2017  |  
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  • चॉकलेट चेरी केक, How to make चॉकलेट चेरी केक
चॉकलेट चेरी केकPoonam Kothari
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    1

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

15

1





About Chocolate cherry cake Recipe in Hindi

चॉकलेट चेरी केक भारतीय का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार चॉकलेट चेरी केक को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। चॉकलेट चेरी केक के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। चॉकलेट चेरी केक एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल चॉकलेट चेरी केक बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के चॉकलेट चेरी केक इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। चॉकलेट चेरी केक का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 1 मिनट मिनट का समय लगता है।

चॉकलेट चेरी केक recipe

चॉकलेट चेरी केक बनाने की सामग्री ( Chocolate cherry cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा 1&1/4 कप
  • कोको पाउडर 4 टेबलस्पून
  • पाउडर शक्कर 1कप
  • बेकिंग पाउडर 1/2 टीस्पून
  • बेकिंग सोडा 1/2 टीस्पून
  • दूध 1/2 कप
  • ओलीव या खाने वाला तेल 1/2 कप
  • दही 1/2 कप
  • कॉफी पाउडर 1 चम्मच गरम पानी मे मिक्स की हुई
  • वनीला एसेन्स 1 टीस्पून
  • फ्रेश चेरी थोड़ी बीज निकल कर कटी हुई
  • थोड़ी फ्रेश चेरी साबुत
  • व्हिप क्रीम 200 ग्राम

चॉकलेट चेरी केक बनाने की विधि ( Chocolate cherry cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बोल मे मैदा डाले
  2. बेकिंग पाउडर डाले
  3. बकिँग सोडा डाले
  4. कोको पाउडर डाले
  5. पाउडर शक्कर डाले
  6. इन सबको दो बार छलनी से छान ले
  7. दूसरे बोल मे दही डाले
  8. दूध डाले
  9. वनीला एसेन्स डाले
  10. कॉफी डाले
  11. मिक्स करें
  12. अब तेल डाले
  13. फिर से हिलाये
  14. अब इस घोल को मैदे वाले घोल मे डाले
  15. इसको स्पेचुला से फ़ोल्ड करे
  16. केक टिन मे बटर लगाये
  17. थोड़ा मैदा छिड़के
  18. पूरा केक टिन को लगना चाहिये
  19. थोड़ा टेप करे टिन को
  20. एक्सट्रा मैदा अलग निकाल दे
  21. अब घोल को टीन में डाले
  22. टिन को टेप करें ,ताकी उसमे से हवा निकल जाये
  23. केक को प्रीहीटेड ओवेन मे 180 डिग्री पर बेक करे
  24. केक को पूरी तरह से ठंडा होने दे
  25. क्रीम को व्हिप करे
  26. केक को दो हिस्सों मे काटे बीच से
  27. थोड़ा व्हिप केक के एक हिस्से पर लगाये
  28. थोड़ी कटी हुई चेरी चारों तरफ़ डाले
  29. दूसरा हिस्सा उस पर लगाये
  30. पूरे केक को व्हिप क्रीम लगाये
  31. रोज़ शेप वाला नौजल पाईपिंग बेग मे डाले
  32. व्हीप क्रिम डाले
  33. केक पर रौसेस बनाये
  34. साबूत चेरी से सजाये

मेरी टिप:

आप चाहें तो व्हिप क्रीम मे कलर भी डाल सकते है

Reviews for Chocolate cherry cake Recipe in hindi (1)

Tripti Bhatiaa year ago

Drooling over it!
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