एग्गलेस ज़ेबरा केक | Eggless zebra cake Recipe in Hindi

द्वारा Dr.Kamal Thakkar  |  5th Jul 2017  |  
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  • एग्गलेस ज़ेबरा केक, How to make एग्गलेस ज़ेबरा केक
एग्गलेस ज़ेबरा केकDr.Kamal Thakkar
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

8

1





About Eggless zebra cake Recipe in Hindi

एग्गलेस ज़ेबरा केक एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में एग्गलेस ज़ेबरा केक एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। एग्गलेस ज़ेबरा केक का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। एग्गलेस ज़ेबरा केक को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल एग्गलेस ज़ेबरा केक बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के एग्गलेस ज़ेबरा केक इन हिंदी में आपको एग्गलेस ज़ेबरा केक बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में few मिनट मिनट लगता है और पकाने में 25 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

एग्गलेस ज़ेबरा केक रेसिपी

एग्गलेस ज़ेबरा केक बनाने की सामग्री ( Eggless zebra cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेहू का आटा-१ &१/२ कप
  • दूध पाउडर-२ टेबलस्पून
  • चीनी(पिसी हुई)-१ कप
  • घी-२ टेबलस्पून
  • बेकिंग पाउडर-१ टीस्पून
  • कोको पाउडर-२ टेबलस्पून
  • बेकिंग सोडा-१/२ टीस्पून
  • दूध-२ कप
  • वैनिला एसेंस-१ टीस्पून

एग्गलेस ज़ेबरा केक बनाने की विधि ( Eggless zebra cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पहले आटा,दूध पाउडर,सोडा और बेकिंग पाउडर को छान लीजिये।
  2. एक बड़े बर्तन में घी लीजिये।इसमे पिसी हुई चीनी डालिये और मिला लीजिए।
  3. अब इसमें छाना हुआ मिश्रण मिलाइये।
  4. धीरे धीरे दूध मिलाते जाइये और फेंटते जाइये।घोल बहुत पतला भी न हो और ज्यादा मोटा भी नही।
  5. अब इसमें वैनिला एसेंस मिलाकर फेंटें।
  6. इस घोल को आधा आधा २ बर्तन में कर ले।
  7. एक मे कोको पाउडर और २ चमच्च दूध मिलाकर फेंटें।
  8. अब हमारे पास एक बाउल में वैनिला और दूसरे में चॉकलेट का घोल तैयार है।
  9. अब एक केक तीन ले ले।उसे अच्छी तरह से चिकना कर ले।
  10. पहले २ चमच्च वैनिला का घोल डाले।
  11. फिर २ चमच्च चॉक्लेट का घोल डाले।
  12. ऐसे ही एक के ऊपर एक वैनिला और चॉक्लेट का घोल डालते रहे।अपने आप नीचे के लेयर्स फैलते जाएंगे और डिज़ाइन बनती जाएगी।
  13. अब चाहे तो ऐसे ही बेक करने रख सकते हैं या इसपर फूल की डिज़ाइन टूथपिक से बना लीजिए।
  14. पहले टूथपिक को अंदर से बाहर की तरफ और फिर बाहर से आँफर खींचकर डिज़ाइन बनाये।
  15. अब इस केक को प्रीहीट किये ओवन में १८० डिग्री पर बेक करने रख दे।२५ मिनेट रखे।
  16. २५ मिनेट के बाद टूथपिक डालकर चेक करें।अगर टॉइथपिक साफ निकले तो आपकी केक तैयार है।

मेरी टिप:

ये केक आप उनके लिए बना सकते हैं जिनको क्रीम वाली पेस्ट्री पसंद नही।

Reviews for Eggless zebra cake Recipe in hindi (1)

Neha Dhingra5 months ago

I will surely try this.
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