Name: TEA flavored teabag Cookies recipe by Honey Lalwani in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 1 कप मैदा; आधा कप पीसी चीनी; आधा कप मक्खन (कमरे के तापमान पर); 1 अंडा (वैकल्पिक); बेकिंग पाउडर 1/4 चम्मच; 1 छोटी चम्मच चाय मसाला; 1/4 चम्मच ग्रीन टी

चाय के स्वाद वाली टी बैग कुकीज़ रेसपी के बारे में

यह बिस्किट्स स्वाद में एकदम अनोखे और लाजवाब है। इन्हें मैने 2 अलग अलग स्वाद में बनाया है। आधे बिसकिट्स मैने चाय मसाले के स्वाद के बनाये है आधे बिस्किट्स ग्रीन टी के स्वाद के, मेरे घर मे यह कुकीज़ सभी को बहुत पसंद आई , आशा करती हूं आप सभी को भी पसंद आयेगी।

निर्देश

सर्वप्रथम ऑवन को 10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम करने रखे।
एक कटोरे में मक्खन डाल कर फेंटे।
इसमे पीसी चीनी मिलाएं , और हल्का व क्रीमी होने तक फेटे।
अगर अंडा डाल रहे हो , तो अंडा डाल कर फेंटे।
तैयार मिश्रण में मैदा व बेकिंग पाउडर डाल कर हाथो की मदद से सॉफ्ट आटा गुंथे।
तैयार आटे को 2 भागो में बाटे।
1 भाग में चाय मसाला और एक भाग में ग्रीन टी डाल कर अच्छे से मिक्स करें।
एक लोई को लेके थोड़ा सा मैदा लगा कर आधा इंच मोटी रोटी बेले।
तैयार रोटी से छोटे वर्गाकार टुकड़े काटे। हर टुकड़े के एक तरफ के कोनो को चाकू की मदद से हल्का सा काट दे (टी बैग का आकार दे) और किसी पाइप या सूए की मदद से धागा बांधने के लिए छेद बनाये।
इसी तरह से सारी कूकीज काटे।
बटर पेपर लगाकर बेकिंग ट्रे तैयार करे।
तैयार बेकिंग ट्रे पर सारी कूकीज रखे और 180 डिग्री पर 15 मिनट के लिए बेक करे।
बेक होने के बाद तैयार कूकीज को वायर रेक पर ठंडा होने दे। फिर कूकीज में टी बैग वाला धागा बांध दे।
तैयार कूकीज को चाय या कॉफी के साथ परोसें।

इसी तरह की रेसिपीज़