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खजूर भरी अरब कूकीज मामूल

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तैयारी का समय  20 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  10 people
Parul Bansal5th Jul 2017

Dates filled arabian cookis maamoul रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Dates filled arabian cookis maamoul in hindi

  • मैदा-1कप
  • घी (पिघला हुआ) -1/2 कप
  • चीनी-1/4कप (इसे पीस लें)
  • बेकिंग पाउडर-1 टीस्पून
  • पाउडर मिल्क-4 टीस्पून
  • दूध- 2 टेबलस्पून
  • कूकीज में भरने की साम्रगी
  • खजूर-1 कप बीज निकले(मुलायम ताजे वाले)
  • घी-1/2 टीस्पून

How to make Dates filled arabian cookis maamoul in hindi ( Dates filled arabian cookis maamoul banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले घी और पिसी चीनी को फेंट लें
  2. मैदा व बेकिंग पाउडर ,मिल्क पाउडर को एक साथ छान लें
  3. घी में मैदा मिलाएं और दूध मिलाते हुए धीरे धीरे गूंधे.
  4. थोडी देर रख दे
  5. अब खजूर को अच्छे से मसल लें और घी मिला लें .इसको लंबाई में रोल करे
  6. आटे की पेडी बना कर बेलें
  7. एक तरफ से हल्का सा काटें
  8. इस पर खजूर का रोल रखें
  9. इसे इतना मोडे की आटा खजूर को ढक दें और डायमंड आकार में काटें
  10. किसी तेज चाकू से इस पर डिजाइन बनाएं
  11. ओवन को 180° डिग्री पर प्रीहीट करें.
  12. बेकिंग प्लेट पर बटर पेपर बिछाएं और कूकीज को रखें
  13. कूकीज को 180° पर 20 मिनट तक बेक करें या तब तक जब कूकीज हल्की भूरी हो जाएं

Reviews for Dates filled arabian cookis maamoul in hindi (1)

Neha Dhingraa year ago

Perfect tea time snack.

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