एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स | Eggless nest cake with colourful eggs Recipe in Hindi

द्वारा Anjali sunayna Verma  |  6th Jul 2017  |  
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  • एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स, How to make एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स
एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्सAnjali sunayna Verma
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

6

1





About Eggless nest cake with colourful eggs Recipe in Hindi

एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स इन हिंदी में आपको एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 20 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स रेसिपी

एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स बनाने की सामग्री ( Eggless nest cake with colourful eggs Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेंहू का आटा 2 कप
  • पिसी हुई चीनी 1 कप
  • बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच
  • बेकिंग सोडा 1 चुटकी
  • कोको पाउडर 2 बड़े चम्मच
  • वनीला एसेंस 1 छोटा चम्मच
  • मक्खन 2 बड़े चम्मच
  • नमक 1/8 छोटा चम्मच
  • गुनगुना दूध 1 कप
  • भुनी हुई सेवईयां 2 बड़े चम्मच
  • अमूल क्रीम 1/2 कप
  • डार्क कंपाउंड 150 ग्राम
  • रंग बिरंगी कैंडीज 1/2 कप

एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स बनाने की विधि ( Eggless nest cake with colourful eggs Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले मक्खन में पिसी चीनी डाल कर हल्का होने तक फेंट लें , वनीला एसेंस भी अच्छे से मिला लें। इसे एक तरफ रख दें।
  2. आटा , बेकिंग पाउडर ,बेकिंग सोडा ,कोको पाउडर और नमक एक सूखे बर्तन में मिला लें। इस पाउडर को दो बारी छान लें।
  3. अब इस पाउडर को मक्खन के मिश्रण में धीरे - धीरेे तीन बारी में मिला लें। अब इसमें धीरे- धीरे दूध भी मिला दें। मिश्रण ज्यादा गाढ़ा नहीं करना है। इसे इडली के घोल जैसा तैयार कर लें।
  4. माइक्रोवेव सेफ बर्तन को ग्रीस कर के केक के घोल को उसमे पलट दें और 9 मिनट तेज़ तापमान पर बेक कर लें।
  5. समय हो जाने पर केक में टूथपिक डाल कर परख लें। अगर टूथपिक साफ बाहर आ जाये तो केक तैयार है। अब इसे 1 घंटा एक तरफ़ ठंडा होने के लिए रख दें।
  6. 1 घंटे के बाद डार्क कंपाउंड को माइक्रोवेव में पिघला लें, इसमें क्रीम और सेवईयां भी मिला लें। इस मिश्रण को अच्छे से एकसार कर लें।
  7. अब केक को एक गोल कटोरी से थोड़ा सा ऊपर से बीचोंबीच खाली कर लें ,ताकि यह एक नेस्ट जैसा लगे। इसके ऊपर चॉकलेट मिश्रण को फैला लें ताकि केक पूरा ढक जाए और 10 मिनट फ्रिज में रखें।
  8. अब बीचोंबीच खाली जगह में रंग बिरंगी कैंडीज को अंडों के तौर पर सजाएं और परोसें।

मेरी टिप:

सारी सामग्री कमरे के तापमान पर होनी चाहिये। केक में ड्राई फ्रूट्स भी मिला सकते हैं।

Reviews for Eggless nest cake with colourful eggs Recipe in hindi (1)

Amrisha Vohra6 months ago

Mouth Watering!
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