एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स | Eggless nest cake with colourful eggs in Hindi

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द्वाराAnjali sunayna Verma
निर्मित तिथि 6th Jul 2017
  • एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स, How to make एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स
एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्सAnjali sunayna Verma
  • एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स | Eggless nest cake with colourful eggs in Hindi (3 लाइक्स )

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  • Anjali sunayna Verma
    निर्मित तिथि 6th Jul 2017

About Eggless nest cake with colourful eggs in hindi

यह एक बहुत ही बढ़िया और पौष्टिक केक है। इसे मैने गेंहू के आटे से बनाया है। इसलिये इसे बिना किसी चिंता के बड़ों और बच्चों को परोसें और संतुष्ट रहें।

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त5लोग
एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स रेसिपी

एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स बनाने की सामग्री ( Eggless nest cake with colourful eggs Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेंहू का आटा 2 कप
  • पिसी हुई चीनी 1 कप
  • बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच
  • बेकिंग सोडा 1 चुटकी
  • कोको पाउडर 2 बड़े चम्मच
  • वनीला एसेंस 1 छोटा चम्मच
  • मक्खन 2 बड़े चम्मच
  • नमक 1/8 छोटा चम्मच
  • गुनगुना दूध 1 कप
  • भुनी हुई सेवईयां 2 बड़े चम्मच
  • अमूल क्रीम 1/2 कप
  • डार्क कंपाउंड 150 ग्राम
  • रंग बिरंगी कैंडीज 1/2 कप

एग्गलेस नेस्ट केक विद कलरफुल एग्स बनाने की विधि ( Eggless nest cake with colourful eggs Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले मक्खन में पिसी चीनी डाल कर हल्का होने तक फेंट लें , वनीला एसेंस भी अच्छे से मिला लें। इसे एक तरफ रख दें।
  2. आटा , बेकिंग पाउडर ,बेकिंग सोडा ,कोको पाउडर और नमक एक सूखे बर्तन में मिला लें। इस पाउडर को दो बारी छान लें।
  3. अब इस पाउडर को मक्खन के मिश्रण में धीरे - धीरेे तीन बारी में मिला लें। अब इसमें धीरे- धीरे दूध भी मिला दें। मिश्रण ज्यादा गाढ़ा नहीं करना है। इसे इडली के घोल जैसा तैयार कर लें।
  4. माइक्रोवेव सेफ बर्तन को ग्रीस कर के केक के घोल को उसमे पलट दें और 9 मिनट तेज़ तापमान पर बेक कर लें।
  5. समय हो जाने पर केक में टूथपिक डाल कर परख लें। अगर टूथपिक साफ बाहर आ जाये तो केक तैयार है। अब इसे 1 घंटा एक तरफ़ ठंडा होने के लिए रख दें।
  6. 1 घंटे के बाद डार्क कंपाउंड को माइक्रोवेव में पिघला लें, इसमें क्रीम और सेवईयां भी मिला लें। इस मिश्रण को अच्छे से एकसार कर लें।
  7. अब केक को एक गोल कटोरी से थोड़ा सा ऊपर से बीचोंबीच खाली कर लें ,ताकि यह एक नेस्ट जैसा लगे। इसके ऊपर चॉकलेट मिश्रण को फैला लें ताकि केक पूरा ढक जाए और 10 मिनट फ्रिज में रखें।
  8. अब बीचोंबीच खाली जगह में रंग बिरंगी कैंडीज को अंडों के तौर पर सजाएं और परोसें।
मेरी टिप: सारी सामग्री कमरे के तापमान पर होनी चाहिये। केक में ड्राई फ्रूट्स भी मिला सकते हैं।

Reviews for Eggless nest cake with colourful eggs in hindi (1)

Amrisha Vohraa month ago
Mouth Watering!
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