फ्रूट केक | Fruit cake in Hindi

द्वारा Sangeeta Bhargava  |  8th Jul 2017  |  
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  • फ्रूट केक, How to make फ्रूट केक
फ्रूट केकSangeeta Bhargava
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

13

1





आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। फ्रूट केक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। फ्रूट केक एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार फ्रूट केक को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 15 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के फ्रूट केक इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल फ्रूट केक बना सकते हैं। Sangeeta Bhargava द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 5 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर फ्रूट केक बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

फ्रूट केक रेसिपी

फ्रूट केक बनाने की सामग्री ( Fruit cake Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मेदा 1 1/2 कप
  • दूध 1 कप
  • मक्खन 1/3 कप
  • बेकिंग पाउडर 1 चम्मच
  • बेकिंग सोडा 1/4चम्मच
  • मिल्कमेड 200 मिली ग्राम
  • टूटू फ्रूटी 4 चम्मच
  • सजाने के लिए स्ट्राबेरी 12
  • चॉक्लेट सिरप
  • व्हिप्पड़ क्रीम जरूरत के मुताबिक
  • पिसी चीनी 1/2 कप
  • काले अंगूर 20-25
  • चौको चिप्स 3 चम्मच

फ्रूट केक बनाने की विधि ( Fruit cake Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक प्लेट में मैदा बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा को 3 बार छान लार एकसार कर ले।
  2. एक प्याले में मिल्कमेड मक्खन एवम् चीनी को अच्छे से मिला ले।
  3. अब इसमें थोड़ी थोड़ी मेदा और दूध को डालते जाये। अब इसमें टूटी फ्रूटी मिक्स करे और अच्छे से फेंट ले।
  4. ओवन को 180 डीग्री पर प्री हिट करे 5 मिनट के लिए।
  5. केक के बर्तन में चिकनाई लगा कर उसमे केक का मिश्रण डाले और थोडा खटकाएं बर्तन को।
  6. अब इसे ओवन में 30-40 मिनट बेक होने रखे तैयार केक में टूथपिक डाल कर जांच करे।
  7. तैयार केक को ठंडा होने रख दे।
  8. अब इसको व्हिप्पड़ क्रीम से पूरा कवर कर दे इसके ऊपर स्ट्राबेरी काट कर चारो और लगाये अंगूर से सजाये बीच में चोको चिप्स डाले। चारो तरफ चोको सिरप डाले।
  9. केक को फ्रिज में रखे 1/2 घंटे और फिर काट कर खाने को दे।

Reviews for Fruit cake in hindi (1)

Amrisha Vohra5 months ago

Awesome!
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