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चॉको फिल्ड केक

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तैयारी का समय  30 min
पकाने का समय  180 min
पर्याप्त  10 people

Choco- filled Cake रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Choco- filled Cake in hindi

  • केक के लिए
  • मैदा-२२० ग्राम
  • मिल्क मेंड--४४० ग्राम
  • बटर-१२० ग्राम
  • कोको पाउडर ३-टेबल स्पून
  • सोडा-१ टी स्पून
  • बेकिंग पाउडर+१ टी स्पून
  • क्रीम ३०० ग्राम

How to make Choco- filled Cake in hindi ( Choco- filled Cake banane ki vidhi )

  1. मक्खन पिघला लें और फिर उसमें मिल्क मेड मिलाकर अच्छे से फेंट लें, मैदे में चॉकलेट पाउडर, सोडा, बेकिंग पाउडर मिलाकर अच्छे से २-३ बार जान लें धीरे-धीरे मैदे के मिश्रण को बटर के मिश्रण में मिला कर फेंट लें, साथ ही कोक भी मिलाती जाए,मेवे मिलाए ,पहले से गर्म तंदूर या कुकर में , ग्रीस किए टिन में डालकर ४०-४५ मिनट तक पकाएं ५ पक जाए तो ठंडा होने रख दें ,आइसिंग तैयार करे, क्रीम में शक्कर मिलाकर फैटै,जब तक हल्का न हो जाए , केक को दो भागों में काट कर
  2. ठंडा होने पर ऊपर वाले हिस्से में कटोरी से बीच का हिस्सा काट काटे लें
  3. क्रीम में चाकलेट व मिल्क मेड मिलाकर उबालें , जब यह गाढ़ा हो जाए तो ठंडा होने पर काम में ले
  4. अब केक को काटे हुए स्थान पर ढक दें १- पूरे केक पर क्रीम का मिश्रण लगा कर ठंडा होने रख दें। २- फिर चाकलेट ग्रेट करें ३- चेरी, जेम्स से सजा कर ठंडा होने पर परोसे

Reviews for Choco- filled Cake in hindi (1)

Amrisha Vohraa year ago

Delicious!

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