फोटो केक | photo cake Recipe in Hindi

द्वारा payal jain  |  8th Jul 2017  |  
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  • फोटो केक, How to make फोटो केक
फोटो केकpayal jain
  • तैयारी का समय

    60

    मिनट
  • पकाने का समय

    40

    मिनट
  • पर्याप्त

    8

    लोग

16

1





About photo cake Recipe in Hindi

फोटो केक एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में फोटो केक एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। फोटो केक का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। फोटो केक को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल फोटो केक बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के फोटो केक इन हिंदी में आपको फोटो केक बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 60 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 40 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

फोटो केक रेसिपी

फोटो केक बनाने की सामग्री ( photo cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • केक के लिए
  • 1 कप मैदा
  • 1/4 कप बटर
  • 1/2 कप पिसी चीनी
  • 1/2 कप दुध पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/4 छोटा चम्मच सोडा
  • वनिला एसेंस
  • दुध जरुरत अनुसार
  • चाशनी के लिए
  • 1/2 कप पानी
  • 2 बडा चम्मच चीनी
  • गनास के लिए
  • 1 कप डार्क चोकलेट
  • 1/2 कप डेयरी फ्री क्रीम मिठी वाली
  • सजावट के लिए
  • 2 कप डेयरी फ्री व्हिप्ड क्रीम मिठी वाली
  • एक सुगर सीट
  • पाइपींग बैग
  • नोजल रोज बनाने वाला
  • 2 बडा चम्मच मिक्स फ्रुट जेम

फोटो केक बनाने की विधि ( photo cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बाउल मे मैदा, दुध पाउडर, बेकिंग पाउडर, सोडा मिलाकर छान ले
  2. एक अन्य बाउल मे बटर ओर चीनी फेंटे हल्का होने तक
  3. इसमे सुखा मिश्रण डाले, एसेंस ओर दुध डालकर घोल बना ले
  4. एक तेल लगे टिन मे घोल ड़ाले ओर प्रिहिटेड ऑवन मे 180°c पर 30 मिनट बेक करे
  5. निकालकर ठंडा होने दे
  6. तब तक चाशनी बना ले
  7. चीनी ओर पानी मिलाकर गैस पर चढाए
  8. एक उबाल आने पर तैयार हे , इसे भी ठंडा होने दे
  9. गनास के लिए एक बाउल मे चॉकलेट और क्रीम मिलाए
  10. 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव मे रखे हाई पर
  11. गनास भी तैयार
  12. अब केक ले ओर दो स्लाइस करे
  13. एक स्लाइस को सर्विंग प्लेट मे रखे ओर चाशनी से सोक करे
  14. जेम लगा दे ओर क्रीम लगाए
  15. दुसरे स्लाइस से कवर करे ओर पुरे केक को क्रीम से कोट करे पेलेट नाइफ से
  16. इसे 30 मिनट फ्रिज मे रखे
  17. निकालकर गनास डाल दे, केक कवर हो जाना चाहिए
  18. अगर प्लेट मे गनास बह गया हे तो गिले कपडे से पोछ ले
  19. फीर इसे 30 मिनट फ्रीज मे रखे
  20. निकाल ले फ्रिज से ओर शुगर शीट लगा दे बीच मे
  21. कोइ भी प्रिंट के ले सकते है शीट
  22. पाइपिंग बैग मे नोजल लगाकर व्हीप्ड क्रीम को बैग मे भरे ,और सीट के चारो तरफ डिजाईन बना ले
  23. वेसे ही नीचे भी बोर्डर बना ले
  24. केक तैयार

Reviews for photo cake Recipe in hindi (1)

Amrisha Vohra5 months ago

Too cute!
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