Name: Tea Masala Cake recipe by Honey Lalwani in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1-1/4 कप मैदा; आधा कप चीनी; 2 अंडे; 6 टेबलस्पून मक्खन (कमरे के तापमान पर); 3/4 कप दूध; बेकिंग पाउडर 1 टीस्पून; बेकिंग सोडा 1/2 टीस्पून; वैनिला एसेंस 1 टीस्पून; 2 चुटकी नमक; *फिलिंग और टॉपिंग के लिए*; 1/3 कप कटे हुए अखरोट के टुकड़े; 2 टीस्पून चाय मसाला; 3 टेबलस्पून ब्राउन शुगर (गुड़ की खांड); 2 टेबलस्पून मैदा; 1 टेबलस्पून मक्खन

मसाला चाय केक रेसपी के बारे में

आपने बहुत केक्स खाये होंगें कॉफ़ी केक, वैनिला, चॉकलेट, टूटी फ्रूटी आदि। लेकिन यह केक सबसे अलग है, स्वाद में एकदम निराला। इसमे हमने चाय का मसाला डाला है जो कई सारे तेज खुशबू वाले मसालो जैसे इलायची, लौंग, दालचीनी, जायफल, जावित्री, काली मिर्च आदि। तो आप सोच सकते है कि ये केक कितना फ़्लेवरफुल होगा। जब यर केक बन रहा था तब मेरा पूरा घर इतनी अच्छी अरोमा से भर गया था कि मैं बता नही सकती। आप इस केक को जरूर बनाये। इस केक रेसिपी का क्रेडिट showmethecurry.com को दे रही हूँ। कुछ बदलाव मैंने अपने हिसाब से किये है।