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तीन फ्लेवर वाला दिल केक

1 रिव्यू
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तैयारी का समय  30 min
पकाने का समय  60 min
पर्याप्त  8 people
Komal jain8th Jul 2017

Teen flavor wala dil cake रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Teen flavor wala dil cake in hindi

  • मैदा-१ १/२ कप चाकलेट केक के लिए
  • चीनी-१/४कप
  • तेल-१/२कप
  • दही-२बड़े चम्मच
  • वनीला एसेंस-२,३ड्रॉप
  • बेकिंग सोडा-१/२टी स्पून
  • बेकिंग पाउडर-१टी स्पून
  • दूध-१/२कप
  • कोको पाउडर-१ १/२बडा़ चम्मच
  • स्ट्रॉबेरी-१/२कप क्रश की हुई
  • कीवी-१/२ कप क्रश की हुई
  • आइसिंग के लिए
  • हेवी क्रीम-१ बडे़ कटोरा
  • एक चुटकी लाल रंग
  • कटे हुए स्ट्रॉबेरी , कीवी ,व चेरी
  • फॉन्डेट के लिए
  • दूध पाउडर-२बडे चम्मच
  • पीसी चीनी-२बडे चम्मच
  • लाल रंग-१चुटकी
  • दूध-१ चम्मच

How to make Teen flavor wala dil cake in hindi ( Teen flavor wala dil cake banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले एक कटोरी में दही, बेकिंग पाउडर,सोडा डाले और मिक्स करे
  2. एक दूसरे बर्तन में मैदा चीनी,कोको पाउडर छान ले
  3. अब उसमे मक्खन, थोड़ा सा दूध, वनीला एसेंस डालकर अच्छे से मिलाएं और अब दहीवाला मिश्रण डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  4. तेल से चुपड़े हुए माइक्रोवेव प्रूफ बर्तन में ४:३०मिनट माइक्रोवेव में बेक करें
  5. जितनी सामग्री से हमने चाकलेट केक बनाया उतनी ही सामग्री हम दो बार और लेंगे दो केक और बनाने के लिए एक स्ट्राबेरी फ्लेवर , एक कीवी फ्लेवर
  6. सारे केक को ठंडा होने दे और आइसिंग के लिए क्रीम को पहले अच्छे से फेंट लें।
  7. क्रीम को दो भागों में बांट लें , एक में एक चुटकी लाल रंग डालकर गुलाबी रंग की क्रीम बना लें एक भाग क्रीम सफेद रंग की ही रखे
  8. थोड़ी क्रीम को पाइपिग बैग में भर लें रोज नोजल लगा कर
  9. अब दूध के पाउडर में पीसी चीनी मिला लें एक चुटकी लाल रंग डाले थोड़ा सा दूध डालकर आटे की तरह गूंथ लें
  10. अब इस आटे से दो छोटे दिल तैयार करे , अगर आप के पास दिल शेप का कटर है तो उसकी सहायता से दिल तैयार करे , नहीं है तो हाथ से ही दिल का आकार दे
  11. अब एक केक के उपर सफेद रंग की क्रीम लगाने अच्छे से फिर दूसरा केक उसके ऊपर रखे उसपर भी क्रीम लगाये फिर तीसरा केक रखे अब पूरे केक को सफेद क्रीम से अच्छे से कवर करे
  12. अब पाइपिग बैग में भरी क्रीम से पूरे केक को सजाऐ जैसे फोटो में दिख रहा है , किनारे से थोडा हिस्सा खाली रखे
  13. टूथपिक की मदद से बनाए हुए दोनों दिल को केक की कोने में लगा दें
  14. अब जो जगह ख़ाली बची है उसमें कटे हुए स्ट्राबेरी और कीवी सेट करे
  15. दिल जो हमने लगाये हैं उसमें गोल चेरी लगाकर आंख नाक बना लें तीन फ्लेवर वाला दिल केक तैयार है ।

Reviews for Teen flavor wala dil cake in hindi (1)

Amrisha Vohraa year ago

very cute...

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