मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स | Mix fruits cake (Eggless) step by step in Hindi

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द्वारा Aarti Jain
निर्मित तिथि 9th Jul 2017
  • मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स, How to make मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स
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    निर्मित तिथि 9th Jul 2017

About Mix fruits cake (Eggless) step by step in hindi

फलो का केक देखने मे बहुत ही सुंदर लगता और खाने में वाह वाह क्या गजब का लगता है।

मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 35 मिनट मिनट का समय लगता है।

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय35मिनट
  • पर्याप्त10लोग
मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स रेसिपी

मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स बनाने की सामग्री ( Mix fruits cake (Eggless) step by step Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1कप गेहू का आटा
  • 2चम्मच कस्टर्ड पाउडर
  • 1/4कप घर की मलाई
  • 1/4 कप मिल्क मेड
  • 1/4 पिसी चीनी
  • 1/4 नरम मक्खन
  • 1/2चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1/4 चम्मच सोडा
  • 1/4 कप क्लब सोडा
  • 1 चम्मच वैनिला एसेंस
  • सजाने के लिए सामग्री
  • 1 कप व्हिप्ड़ क्रीम
  • 1 कप तरबूज का रस
  • 4 चम्मच स्ट्रॉबेरी सिरप
  • 1 कप सारे मिक्स फल(अंगूर, स्ट्रॉबेरी, संतरा)

मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स बनाने की विधि ( Mix fruits cake (Eggless) step by step Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सभी सुखी सामग्री को छान लें
  2. फिर एक बर्तन में घी, मिल्क मेड,मलाई, मक्खन मिक्स करें
  3. अब इसमें सारी सुखी सामग्री मिलाये , और अच्छे से मिक्स करले
  4. एसेन्स और क्लब सोडा डालकर अच्छे से मिला ले
  5. केक के मोल्ड में घी लगा कर सुखा आटा छिड़के ओर मिश्रण डाल दे
  6. तवे पर नमक डालकर 2 मिनट गर्म करें और केक का मोल्ड रखे
  7. ऊपर से ढक दे और 25 से 30 मिनट पका ले
  8. 4 से 5 घंटे ठंडा होने दे
  9. फिर केक को 2 भागो में काट ले और तरबूज का रस डाले सभी पर
  10. पहले हिस्से पर व्हिपड क्रीम लगाए और स्ट्राबेरी सिरप डाले
  11. फिर दूसरा केक का हिस्सा रखे और ऊपर से व्हिप्पड़ क्रीम फैला दे पूरे केक पर
  12. व्हिप्पड़ क्रीम को एक कोन में भरे , और अपनी पसंदीदा डिज़ाइन बनाये
  13. स्ट्रॉबेरी सिरप से भी डिज़ाइन बनाये
  14. अब सारे फलो को केक पर अपने हिसाब से सजा ले
  15. अब आपका मिक्स फ्रुट केक तैयार हो गया
  16. 5 घंटे फ्रिज़ में रखे और फिर परिवार के साथ या दोस्तो के साथ मज़ा ले
मेरी टिप: आप चाहे तो पहले हिस्से की क्रीम पर भी फ्रुट रख सकते है।

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