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मिक्स फ्रुट केक(बिना अंडे का)स्टेपस पिक्स

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तैयारी का समय  20 min
पकाने का समय  35 min
पर्याप्त  10 people
Aarti Jain9th Jul 2017

Mix fruits cake (Eggless) step by step रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Mix fruits cake (Eggless) step by step in hindi

  • 1कप गेहू का आटा
  • 2चम्मच कस्टर्ड पाउडर
  • 1/4कप घर की मलाई
  • 1/4 कप मिल्क मेड
  • 1/4 पिसी चीनी
  • 1/4 नरम मक्खन
  • 1/2चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1/4 चम्मच सोडा
  • 1/4 कप क्लब सोडा
  • 1 चम्मच वैनिला एसेंस
  • सजाने के लिए सामग्री
  • 1 कप व्हिप्ड़ क्रीम
  • 1 कप तरबूज का रस
  • 4 चम्मच स्ट्रॉबेरी सिरप
  • 1 कप सारे मिक्स फल(अंगूर, स्ट्रॉबेरी, संतरा)

How to make Mix fruits cake (Eggless) step by step in hindi ( Mix fruits cake (Eggless) step by step banane ki vidhi )

  1. सभी सुखी सामग्री को छान लें
  2. फिर एक बर्तन में घी, मिल्क मेड,मलाई, मक्खन मिक्स करें
  3. अब इसमें सारी सुखी सामग्री मिलाये , और अच्छे से मिक्स करले
  4. एसेन्स और क्लब सोडा डालकर अच्छे से मिला ले
  5. केक के मोल्ड में घी लगा कर सुखा आटा छिड़के ओर मिश्रण डाल दे
  6. तवे पर नमक डालकर 2 मिनट गर्म करें और केक का मोल्ड रखे
  7. ऊपर से ढक दे और 25 से 30 मिनट पका ले
  8. 4 से 5 घंटे ठंडा होने दे
  9. फिर केक को 2 भागो में काट ले और तरबूज का रस डाले सभी पर
  10. पहले हिस्से पर व्हिपड क्रीम लगाए और स्ट्राबेरी सिरप डाले
  11. फिर दूसरा केक का हिस्सा रखे और ऊपर से व्हिप्पड़ क्रीम फैला दे पूरे केक पर
  12. व्हिप्पड़ क्रीम को एक कोन में भरे , और अपनी पसंदीदा डिज़ाइन बनाये
  13. स्ट्रॉबेरी सिरप से भी डिज़ाइन बनाये
  14. अब सारे फलो को केक पर अपने हिसाब से सजा ले
  15. अब आपका मिक्स फ्रुट केक तैयार हो गया
  16. 5 घंटे फ्रिज़ में रखे और फिर परिवार के साथ या दोस्तो के साथ मज़ा ले

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