चॉकलेट केक | Chocolate cake in Hindi

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द्वारा Rohini Rathi
निर्मित तिथि 9th Jul 2017
  • चॉकलेट  केक, How to make चॉकलेट  केक
चॉकलेट केकRohini Rathi
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  • Rohini Rathi
    निर्मित तिथि 9th Jul 2017

About Chocolate cake in hindi

केक खाने में स्वादिष्ट होता है

सोचिये अगर आप घर पर चॉकलेट केक परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी चॉकलेट केक को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। चॉकलेट केक की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Rohini Rathi की ये रेसिपी की तैयारी में 15 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 30 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में चॉकलेट केक बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के चॉकलेट केक इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो चॉकलेट केक को ट्राई करना ना भूलें।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त5लोग
चॉकलेट केक रेसिपी

चॉकलेट केक बनाने की सामग्री ( Chocolate cake Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप मैदा
  • डेढ़ कप चीनी
  • 2 टेबलस्पून तेल
  • छाछ एक कप
  • सोडा आधा टेबल स्पून
  • दूध एक कप
  • चॉकलेट पाउडर 3 टेबलस्पून
  • वनीला एसेंस दो ड्रॉप
  • चॉकलेट गनाश बनाने के लिए
  • डार्क चॉकलेट एक कप
  • बटर 3 टेबलस्पून

चॉकलेट केक बनाने की विधि ( Chocolate cake Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा , बेकिंग पाउडर ,बेकिंग सोडा ,चॉकलेट पाउडर को अच्छे से छान लें
  2. छाछ में चीनी डालकर अच्छे से मिक्स कर ले
  3. छाछ के मिक्सर में सभी सामग्री डालकर अच्छे से फेट ले
  4. लास्ट में वनीला एसेंस डालिए
  5. मिक्सचर को ग्रीस की वह किए हुए पॉट में डालकर 30 मिनट के लिए बेक करिए
  6. चॉकलेट केक तैयार हो गया
  7. अब मक्खन को गैस पर पर रखकर धीमी आंच पर डार्क चॉकलेट पिघला लीजिए
  8. डार्क चॉकलेट पूरणमल होने के बाद 2 घंटे फ्रिज में रखे हुए चॉकलेट केक पर अच्छे से स्प्रेड करिए
  9. अब एक कौन में मक्खन डालकर चॉकलेट केक ऊपर गोलाकार डिजाइन बनाइए
  10. टूथ पिक की सहायता से उसको फ्लावर्स की डिजाइन बनाइए
मेरी टिप: केक को पूरा ठंडा होने के बाद चॉकलेट का लेयर दीजिए

Reviews for Chocolate cake in hindi (1)

Amrisha Vohra3 months ago
Amazing!
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