चना टिक्की | Chana tikki Recipe in Hindi

द्वारा Poonam Kothari  |  11th Jul 2017  |  
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  • चना टिक्की, How to make चना टिक्की
चना टिक्कीPoonam Kothari
  • तैयारी का समय

    4

    घंटे
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

54

1

About Chana tikki Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर चना टिक्की परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी चना टिक्की को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। चना टिक्की की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Poonam Kothari की ये रेसिपी की तैयारी में 240 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 30 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में चना टिक्की बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के चना टिक्की इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो चना टिक्की को ट्राई करना ना भूलें।

चना टिक्की recipe

चना टिक्की बनाने की सामग्री ( Chana tikki Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम उबले हुये काले चने
  • 3 बड़े उबले हुये आलू
  • हरी मिर्च क्रश की हुई
  • अदरक कसा हुआ
  • नमक थोडा
  • आमचूर पाउडर 1/2 चम्मच
  • बारीक कटा हुआ धनिया
  • 4-5 पीस ब्रेड का चुरा
  • थोड़े से तिल
  • तलने के लिये तेल

चना टिक्की बनाने की विधि ( Chana tikki Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चने को मीक्सी मे पीस ले
  2. एक बोल मे ले
  3. हरी मिर्च डाले
  4. ब्रेड का चुरा डाले
  5. नमक डाले
  6. कटा हुआ धनिया डाले
  7. आम्चूर पोव्डेर डाले
  8. गोल गोले बनाकर हाथ से दबाकर चपटा करे
  9. तिल लगाये
  10. नॉन स्टिक तवे पर थोड़ा तेल डालकर धीमी आँच पर दोनो तरफ़ से सेक ले
  11. चटनी और सौस के साथ परोसे

Reviews for Chana tikki Recipe in hindi (1)

Amrisha Vohraa year ago

I will surely try this.
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