रेस्टोरेन्ट स्टाइल मिक्स्ड दाल | Restaurant style mixed daal in Hindi

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द्वाराShaheda Uzer
निर्मित तिथि 13th Jul 2017
  • रेस्टोरेन्ट स्टाइल मिक्स्ड दाल, How to make रेस्टोरेन्ट स्टाइल मिक्स्ड दाल
रेस्टोरेन्ट स्टाइल मिक्स्ड दालShaheda Uzer
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    निर्मित तिथि 13th Jul 2017

About Restaurant style mixed daal in hindi

टेस्टी एवं आसान सी रेसिपी है।

  • तैयारी का समय5घंटे
  • पकाने का समय40मिनट
  • पर्याप्त5लोग
रेस्टोरेन्ट स्टाइल मिक्स्ड दाल रेसिपी

रेस्टोरेन्ट स्टाइल मिक्स्ड दाल बनाने की सामग्री ( Restaurant style mixed daal Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • अरहर दाल- 3/4 कप (4 से 5 घंटे भीगी हुई)
  • मूंग दाल- 3/4 कप (4 से 5 घंटे भीगी हुई)
  • मसूर दाल- 3/4 कप (4 से 5 घंटे भीगी हुई)
  • चना दाल- 3/4 कप (4 से 5 घंटे भीगी हुई)
  • प्याज - 1 बड़ी साइज की बारीक कटी हुई
  • टमाटर - 2 मिडियम साइज के बारीक कटे हुए
  • धनिया पाउडर - 1 1/2 छोटा चम्मच
  • जीरा पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
  • हल्दी - 1/2 छोटा चम्मच
  • गरम मसाला -1/2 छोटा चम्मच
  • नमक- स्वाद अनुसार
  • तेज पत्ता - 1
  • दालचीनी - 1
  • तेल- 3 बडे चम्मच
  • पानी- 3 गिलास
  • तड़काः
  • प्याज - 1 छोटी (बारीक कटी हुई)
  • लाल मिर्च - 2 से 3
  • घी- 1 बडा चम्मच

रेस्टोरेन्ट स्टाइल मिक्स्ड दाल बनाने की विधि ( Restaurant style mixed daal Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सभी दालो को अच्छी तरह धोकर छान लें।
  2. अब एक कुकर में सभी दाल और सभी मसाले, प्याज, टमाटर, तेल और नमक डाल कर कुकर बंद कर के धीमी आँच पर पकाएँ।
  3. 6 से 7 सीटी या फिर आधे घंटे तक पकाएँ।
  4. पकने पर इसे खूब अच्छे से मिलाएँगे ।
  5. एक पेन में घी डाल कर उसमें लाल मिर्च और प्याज डाल कर लाल होने तक पकाए।
  6. दाल में बधार डाल कर गरमागरम परोसें।
मेरी टिप: आप अपनी पसंद की कोई भी दाल लें सकती हैं।

Reviews for Restaurant style mixed daal in hindi (1)

Arushi Singha month ago
Wowieee!
Reply
Shaheda Uzer
a month ago
thnksss...