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Photo of Rajma galauti kabab by Renu Chandratre at BetterButter
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Rajma galauti kabab

Jul-15-2017
Renu Chandratre
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • उत्तर भारतीय
  • पैन फ्राई
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. उबला हुआ राजमा 1 से 2 कटोरी
  2. उबला हुआ आलू 1 से 2
  3. ब्रेड स्लाइस 2 से 3
  4. हल्दी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
  5. मिर्ची पाउडर 1/२ छोटा चम्मच
  6. गरम मसाला 1 छोटा चम्मच
  7. नमक स्वादानुसार
  8. अदरक और लहसुन का पेस्ट 1 से 2 छोटा चम्मच
  9. ब्रेड क्रम्बस 1 बड़ा चम्मच

निर्देश

  1. ब्रेड स्लाइस को मिक्सर में क्रश कर लें
  2. प्रयोग की गयी सामग्री
  3. आलू को मसल लें
  4. राजमा भी थोड़ा मसल लें ,पूरी तरह न मसले ,थोड़ा दरदरा रहने दें
  5. अब सारी सामग्री अच्छे से मिला लें
  6. मिश्रण से कबाब बना लें और ब्रेड क्रम्बस से लपेट लें
  7. नॉन स्टिक तवा पर थोड़ा तेल डाल कर गर्म करे
  8. और सारे कबाब अच्छे तरह से दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेक ले
  9. हरी चटनी या टोमेटो सॉस के साथ परोसें गरमा गरम राजमा कबाब

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Neha Dhingra
Jul-17-2017
Neha Dhingra   Jul-17-2017

Mouthwatering dish....

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