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स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क

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तैयारी का समय  15 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  6 people
Chandu Pugalia15th Jul 2017

Sprouted salad on chana daal disc रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Sprouted salad on chana daal disc in hindi

  • 1 कप चना दाल
  • 1 छोटा चम्मच अदरक पेस्ट
  • हरी मिर्च
  • हीग चुटकी भर
  • 1/2 कप दही
  • 1/4 कप स्प्राउट मूंग
  • 1/4 कप स्प्राउट चना
  • 1/2 कप प्याज
  • 1/2 कप टमाटर
  • 2 लहसून कली
  • धनिया पता
  • नमक
  • 1/2 छोटा चम्मच मिर्च
  • 1/4 छोटा चम्मच हल्दी
  • 1 चम्मच चाट मसाला
  • 1/2 चम्मच गरम मसाला
  • नीबू का रस
  • हरी चटनी
  • शैलो फाई के लिए तेल

How to make Sprouted salad on chana daal disc in hindi ( Sprouted salad on chana daal disc banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले भीगी हुई दाल मे हींग,अदरक हरी मिर्च डाल कर पीस लेगे
  2. इसमे दही मिला कर मिक्स करके सेकेगे
  3. जब सिक जाए, तब ट्रे मे तेल लगा कर जमा देगे
  4. जमने पर गोल या चौकोर काट लेगे
  5. भिन्न-भिन्न आकार मे भी काट सकते हैं
  6. फिर मूग और चना को बाउल मे ले कर बाकी सब चीजे मिला कर मिक्स करेगे
  7. सभी मसाले मिला लेगे
  8. अब डिस्क को पैन मे तेल डाल कर शैलो फ्राई करेगे
  9. सिकने पर चटनी लगा कर सलाद लगा देगे
  10. ऊपर थोडा दही लगा कर धनिया से सजा देगे
  11. कम तेल मे बनी अनूठी डिश तैयार है
  12. अब इसको सर्व करें

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