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बडी पुलाव विद पापड

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  4 people
Chandu Pugalia15th Jul 2017

Badi pulav vid papad रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Badi pulav vid papad in hindi

  • 1 कप चावल
  • 1/2 कप बडी
  • 2 हरी मिच
  • अदरक कटी हुई
  • 10 काजू
  • 15 किशमिश
  • धनिया पत्ति
  • 3 बडे चम्मच तेल
  • 1 छोटा चम्मच जीरा
  • 1छोटा चम्मच राई
  • चुटकी भर हींग
  • 2 तेेज पत्ता
  • 2 लाल मिरच सूखी
  • 2 लौंग
  • नमक
  • 1 चम्मच लाल मिच
  • 1/2 चम्मच हल्दी
  • 1चममच गरम मसाला
  • 1नींबू का रस
  • 1 चम्मच कसूरी मेथी

How to make Badi pulav vid papad in hindi ( Badi pulav vid papad banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले चावल धो लेगे
  2. अदरक, मिच काटेंगे
  3. कूकर गैस पर रखेंगे
  4. तेल गरम करेंगे
  5. जीरा और राई डालेगे
  6. हींग, तेजपता और लौंग डालेंगे
  7. चावल डाल कर भूनेंगे
  8. बडी और हरी मिरच, अदरक डालेंगे
  9. काजू डालेंगे
  10. फिर 2 कटोरी पानी डालेंगे
  11. सब मसाले डाल कर हिलायेंगे
  12. कूकर बंद कर देंगे
  13. एक सीटी बजते ही बंद कर देंगे
  14. ठंडा होने पर कूकर खोलेगे
  15. किशमिश , धनिया पत्ती डालेंगे
  16. थोडी कसूरी मेथी मसल कर डालेंगे
  17. पापड के साथ परोसेंगे

Reviews for Badi pulav vid papad in hindi (1)

Kamlesh Guptaa year ago

Quick and easy recipe.

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