उत्तपम | Utpam Recipe in Hindi

द्वारा Neha Sharma  |  16th Jul 2017  |  
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  • उत्तपम, How to make उत्तपम
उत्तपमNeha Sharma
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

24

1

About Utpam Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर उत्तपम परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी उत्तपम को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। उत्तपम की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Neha Sharma की ये रेसिपी की तैयारी में 5 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 5 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में उत्तपम बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के उत्तपम इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो उत्तपम को ट्राई करना ना भूलें।

उत्तपम recipe

उत्तपम बनाने की सामग्री ( Utpam Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • (बेटर के लिए) १कप उड़द दाल
  • ३ कप चावल
  • प्याज २
  • टमाटर १
  • हरी मिर्च ४
  • हरा धनिया
  • तेल

उत्तपम बनाने की विधि ( Utpam Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. उड़द दाल,चावल को पानी में भिगो दें
  2. फिर मिक्सर में पीस लें
  3. फिर खमीर उठाने के लिए रख दें
  4. तवे को तैयार कर ले
  5. बेटर में नमक डाल दें
  6. चम्मच भर के बेटर तवे पर डालें,प्याज, टमाटर, हरी मिर्च हरा धनिया उसके ऊपर डाल दें
  7. अच्छे से पकने दे
  8. खाएं,खिलाऐं

मेरी टिप:

सॉस के साथ खाएं

Reviews for Utpam Recipe in hindi (1)

Ayushi Goela year ago

Looks great!
Reply
Neha Sharma
a year ago
thanks dear